Гаргантюа Грангузьевичу с Ипполитом Матвеевичем, как и прочим не совсем психически адекватным существам, частенько хочется не просто вкусно и недорого пожрать и накатить, но и огрести между делом какой-никакой движухи, дабы им и прочим окружающим было чего потом накидать на вентилятор.
Для этой цели пару недель назад отважились мы проведать балканский ресторанчик "Плескавица" на Воеводина у "Плотинки", который до сей поры в течение четырёх лет посещали дважды - первый раз ещё под названием "Сливовица".
И после обоих визитов покидали мы его в растрёпанных чувствах как в желудке, так и в печени, в твёрдом убеждении подольше и подальше обходить сию недостойную нашего внимания харчевню стороной.
Интерьер за минувшие с прошлой попытки годы не поменялся, что ожидаемо напрягло пессимистически настроенного алкашонка, ибо если голодный великан в прошлый раз всё же умудрился отожрать вполне сытно и недорого, то алкозависимому старикану из-за отсутствия тогда лицензии на крепкий алкоголь перепал лишь чайный пакетик с кипятком.
Зато цена на комплексный обед из трёх блюд и напитка удивительным образом за два прошедших года не изменилась и составила какие-то смешные по нынешним временам 400₽.
А когда выяснилось, что крепчина в меню теперь не только присутствует, но также при нынешних акцизах и географическом наицентральнейшем местоположении относительно недорога, Предводитель уездной алкористократии окончательно расслабился и̶ ̶с̶н̶о̶в̶а̶ ̶п̶о̶г̶р̶у̶з̶и̶л̶с̶я̶ ̶в̶ ̶м̶е̶ч̶т̶ы̶ ̶о̶ ̶м̶и̶р̶о̶в̶о̶м̶ ̶г̶о̶с̶п̶о̶д̶с̶т̶в̶е̶.
Расслабон отца русской алкократии прервало гневное цоканье каблуков никотинозависимой дамочки, которой настоятельно предложили дымить её "айкосом" снаружи заведения.
Но не совсем позитивный эпизод тем не менее никак не повлиял на мотивацию официантки Марии.
И, спровадив на летник, расположенный под тентами на тротуаре у входа, не совсем удобную гостью, она немедля приняла наш заказ, состоящий из:
- салата "Дарья" и 150 грамм "Хаски" - утешиться вдовцу помещицы Петуховой;
- солянки и безальтернативного куриного филе с картофаном - подкрепиться королю Утопии;
- американо под конец нашей трапезы - взбодриться опосля мне.
К столовым приборам присовокупили заодно влажную салфетку - полезное дополнение в постковидную эпоху.
Но здешний бармен с температурной подготовкой бухлишка и тут филонил - если сама водка всё же хранилась в холодильнике, то штоф со стопкой сполоснули в горячей воде аккурат перед подачей.
Консервированные ананасы в составе закуси твёрдо указывали на то, что сие блюдо не шибко аутентично.
Но в отличие от хрестоматийной пиццы по-гавайски в компании со свежей капустой и майонезом курице с фруктовой хрустящей мякотью удалось образовать вполне удачный тандем для противостояния водочной спиртуозности.
Ипполит Матвеевич ещё не успел толком распробовать салатик, как Мария доставила к нашему столу всё нами заказанное - исключением являлся только кофе, очередность подачи которого я отдельно до того с девушкой обговорил.
Но при менее чем 500₽ за три блюда, кофе и хлеб придираться к курсам было излишне. Тем не менее Воробьянинов всерьёз опасался алкогольной продразвёрстки со стороны голодного и более сильного чем он сотрапезника.
Но Гаргантюа покамест отвлёкся на визуальное изучение солянки - её хоть и подали в вычурной суповой миске, но выглядела она не очень нажористо.
Правда ломоть сербской лепёшки обещал восполнить собой возможный недостаток в похлёбке питательных веществ.
В отличие же от жиденького с виду супа салат у Ипполита Матвеевича всё никак не хотел кончаться, хотя, возможно, этот вредный адепт эстетического алкоголизма попросту растягивал своё непотребное удовольствие.
"Короче дело к ночи!" - наконец рыгнул урчащий кишками монстр голода и выдернул из лапок Ипполита графинчик с рюмашкой. Наученный горьким опытом, сопряжённым с физической болью, пожилой синебот возражать не стал, но обиду на будущее таки затаил.
Как и предполагалось, солянка оказалась весьма посредственна - Вилья́м Похлёбкин точно не имел ввиду подобный эрзац-супец, когда рекомендовал для сохранности здоровья внутренних органов недорезанных большевиками помещиков запивать водку исключительно этим блюдом, дабы иметь хоть какой-то теоретический шанс дожить до реставрации монархии или же оставить к этому светлому времени здоровое, воспитанное и образованное потомство, заочно опровергая аксиому другого поборника культурного алкоголизма Филиппа Филиппыча.
Хлеб же хоть и был мягок, но неприятно мироточил постным маслом, вынуждая обжору для благопристойности постоянно вытирать руки и морду салфетками.
"И чего бы им к обеду не подавать чего-нибудь более традиционное... - ворчал Гаргантюаша, готовясь приступить к расчленению курятины. - В прошлые посещения блюда были хоть и не топ, но вполне себе аутентичные..."
- Кофе можно готовить? - прервала его разглагольствования Мария (искренне надеюсь, что бурчал о своём великан всё же не вслух, а хотя бы моим желудком).
Кофе принесли без сахарницы и лишь с одним пакетиком - пришлось мне у девушки выклянчить ещё парочку для кондиции.
На удивление курятина оказалась нежна, а гриль и специи придали мясу приятную пикантность. Лишь картошка сплоховала, оказавшись холодной и полусырой, но густой домашний томатный соус как мог нивелировал сию досадную оказию.
Кофе для своей ценовой категории (при общей стоимости обеда его теоретическая цена болталась где-то в районе полтинника) оказался вполне себе удобоварим. Правда по дороге домой у меня внезапно пульс скаканул до 125, но это я сам виноват - надо было со своим лабильным артериальным давлением соглашаться на кардиобезвредный каркаде.
К моему удивлениб на и без того всего лишь 400-рублёвый ланч Мария заодно сделала дополнительную скидку аж в 10% - Гаргантюа с Ипполитом искренне считают, что причиной тому были их периодически недовольные рожи и материальный аватар Предводителя на столе наряду с моими фото-конспектами происходящего, но я тем не менее оставил девушке более щедрые чем обычно чаевые, ибо конкретно в её работе никаких косяков нами обнаружено не было.
Итоги:
- водка - 4/5
- салат - 5-/5
- солянка - 4-/5
- хлеб - 4/5
- курица - 5/5
- соус - 5/5
- картошка - 4-/5
- кофе - 5/5
- сервис - 5/5
- атмосфера - 4/5
- цена/качество - 5/5