Приветствую вас, друзья! Ещё раз поздравляю с началом осени и нового учебного года! Не столь важно, есть ли у вас дети-школьники или нет — каждый из нас в жизни всегда либо учится, либо учит.
На всякий случай напомню, я — нутрициолог, пищевой технолог и
психолог с более чем 10-летним стажем. Специализируюсь на коррекции пищевого поведения. Главное направление моей работы — помочь вам сформировать сбалансированный рацион на всю жизнь И правильные пищевые привычки, способствующие поддержанию здоровья и стройности.
Надею, вы не пропустили статью:
У некоторых после выхода этой статьи, остались смешанные чувства.
Сегодня предлагаю вам рецепт мармелада, раз уж мы начали обсуждать тему детей и сладкого. Если вы обратите внимание на состав покупных
мишек-червячков-паучков, которыми балуются дети, то придёте в ужас! Для
детей — это развлечение, которое обернётся не только кариесом, но и
диабетом. И ничего полезного в них нет.
Так что же, вычеркнуть любимый зефир и мармелад совсем? Нет! Это путь в никуда, ведущий к срывам. Мы просто перемещаем его из категории «еда» в категорию «впечатление». А в качестве еды, вкусной и полезной, готовим сами, своими ручками!
В закрытом Клубе «ЗОЖ не ПП | ЕСТЬ ЗДОРОВО!» есть рецепт тех самых
ПРАВИЛЬНЫХ мармеладок, на пектине и агаре, но БЕЗ САХАРА и прочей
нечести. Вы можете приобрести рецепт при желании по ссылке.
А вам я предлагаю простой, но не менее вкусный вариант — всего из двух ингредиентов.
Можно готовить с любым сладким фруктовым пюре: яблоки, груши, ягоды. Я
приготовила из пюре манго, так как начался сезон и они сейчас спелые!
Как готовить:
На 200 г пюре я беру 10 г желатина. Замачиваю желатин на 10 минут в пюре и потом прогреваю до растворения. Далее — в подходящие формочки
(силиконовые) и застывать в холодильник. Можно в одной форме и потом
нарезать.
Готовьте в удовольствие!
А если вы ищите практичные рецепты и поддерживающее сообщество таких же родителей, где можно делиться находками и получать обратную связь, — вам к нам! В Клубе «ЗОЖ не ПП | ЕСТЬ ЗДОРОВО!» мы как раз этим и
занимаемся.
Смотрите сами:
Всем крепкого здоровья и здравомыслия!
А я напоминаю вам, что главное направление моей работы — помочь вам сформировать сбалансированный рацион на всю жизнь и правильные пищевые привычки, соответствующие вашему стилю жизни и способствующие активному долголетию!
Кроме того, я — практикующий психолог по коррекции пищевого поведения и могу помочь вам решить проблемы, запустившие механизм образования нарушения пищевого поведения. В том числе — психологические и эмоциональные.
Для записи на индивидуальную консультацию - ссылка.
Ваш психолог по пищевому поведению, нутрициолог, консультант по здоровому образу жизни, Алёна Коготкова
Данная статья является объектом авторских прав (в силу ст. 1255 Гражданского кодекса РФ) и не может использоваться третьими лицами без указания источника и ссылки на автора.
Подписывайтесь на мой Дзен-канал, чтобы знать, как оставаться красивыми и здоровыми как можно дольше! А также следите за мной ВКонтакте и в Телеграм. Везде разный, но очень интересный контент.
Внимание! Все материалы канала имеют исключительно информационный характер и не являются призывом к действиям.
Любые решения по поводу изменения рациона питания и образа жизни, приёма добавок и препаратов, а также сдачи анализов согласовывайте с вашим специалистом.