Этот вкусный торт готовится очень быстро!
Ингредиенты: кефир, сахар и мука по 1 стакану, 1яйцо, 1ч.л. соды, какао 2ст.л., растительное масло 50мл., ваниль. Крем: 1 банка ириски(варёная сгущёнка) + сметана 400гр.
1. Продукты измеряются гранёным стаканом. Разогреть духовку.
2. Кефир смешать с содой.
3. Сахар взбить с яйцом венчиком и соединить с кефиром.
4. Добавить растительное масло, муку, ваниль и какао.
5. Массу вылить в форму и отправить в разогретую духовку 170 градусов на 40 минут. Готовый бисквит разрезать на три коржа. Поравнять края - крошка пойдёт на обсыпку края торта.
6. Для крема смешаем в миксере или венчиком сметану со сгущёнкой.
7. Для украшения на торте сделаем решётку из шоколадного крема.
8. Взять 3ст.л. готового крема и добавим 2-3ч.л. какао. Перемешать и выложить в целлофановый пакет или свернуть корнетик из пекарской бумаги. Кончик срезать и сделать полоски или узор.
9. Силиконовой лопаткой обсыпать края торта крошкой.
Приятных Вам вкусных минут!