💡 Рецепт для поддержки пищеварения, мягкого насыщения и укрепления иммунитета. Подходит при чувствительном ЖКТ, в восстановительный период после болезни. 🛒 Ингредиенты: 👩🍳 Приготовление: Этот суп — мягкий, согревающий и очень полезный. Подходит тем, у кого слабый желудок, пониженная энергия или идёт восстановление после болезни. Брокколи и овсянка дают клетчатку и витамины, а курица — лёгкий белок. Куркума дополнительно снижает воспаление и поддерживает печень.
💡 Рецепт для поддержки пищеварения, мягкого насыщения и укрепления иммунитета. Подходит при чувствительном ЖКТ, в восстановительный период после болезни.
🛒 Ингредиенты:
- Филе курицы (отварное или запечённое) — 150 г
- Брокколи — 150 г
- Овсяные хлопья (долгой варки) — 2–3 ст. ложки
- Морковь — 1 шт.
- Лук — 0,5 шт.
- Вода или овощной бульон — 1 литр
- Соль — по вкусу
- Лавровый лист — 1 шт.
- Куркума — 1/3 ч. ложки
- Немного зелени (петрушка, укроп)
👩🍳 Приготовление:
- В кастрюле доведите до кипения воду или бульон.
- Добавьте натёртую морковь и мелко нарезанный лук. Варите 5 минут.
- Всыпьте овсяные хлопья и добавьте брокколи (можно разобрать на мелкие соцветия). Варите 10–12 минут.
- Добавьте кусочки отварного куриного филе, куркуму, лавровый лист и посолите. Варите ещё 5 минут.
- Посыпьте свежей зеленью перед подачей.
Этот суп — мягкий, согревающий и очень полезный. Подходит тем, у кого слабый желудок, пониженная энергия или идёт восстановление после болезни. Брокколи и овсянка дают клетчатку и витамины, а курица — лёгкий белок. Куркума дополнительно снижает воспаление и поддерживает печень.