ВТОРАЯ ЧАСТЬ ПРО ЗАГОТОВКИ Здесь я показала, как попробовала заготовить баклажаны. Фарша под рукой не было, поэтому попробовала завакуумировать лодочки пустыми. И мне удалось, в основном (один пакет развакуумировался, но хранить долго их не планирую) В следующий раз достану- положу начинку, не размораживая - и в духовку. Вот и блюдо будет, с активной готовкой 10 минут. А сердцевину баклажана положу в мясную начинку, или добавлю в тушение в другие блюда. Безотходное производство получается 😄 Приятного просмотра)