Рагу из Брюсельской капусты с шампиньонами. Ингредиенты: Брюсельская капуста (замороженная) - 400гр Грибы шампиньоны- 800гр Чесночное 🧄 масло-5гр Морская соль- 1гр Технология приготовления: Брюсельскую 🥬 капусту отварить 9 минут. Можно бланшировать т.е обдать кипятком и охладить в холодной воде. Откинуть на дуршлаг. Затем подготовить грибы . Очистить их нарезать крупно. Разогреть хорошо сковороду и обжаривать сначала без масла, затем добавить растительное масло. Затем Брюссельскую капусту по полам. Соединить с грибами добавить чесночное 🧄 масло. Приятного аппетита 😋 🙏❤️👍 В этом посте есть большое видео, которое не загрузилось в Дзен. Откройте оригинал поста в телеграме, чтобы его посмотреть