Как вы поняли, из названия статьи, у меня сегодня в гостях ирка - американка на хмеле Mosaic (ну и ещё пара хмелей имеют место быть) от пивоварни Plan B.
И, забегая вперёд, скажу - пивас меня порадовал донельзя! - А подробности в самом обзоре)
Автор канала прекрасно понимает, что алкоголь вреден для здоровья, о чём и предупреждает читателей.
В лучших традициях описания пива на тапке, пивоварня информирует только про хмели - Mosaic, Galaxy, El Dorado.
Коротко о пиве:
Алкашка/плотность - 6%/16%.
IBU - 40
Стиль - AIPA.
Объём - Русская пинта 0.45 л.
Цена - 265 тугриков на сервисе SVOIDelivery.
Состав - вода подготовленная, солод пивоваренный ячменный, хмель, дрожжи пивные.
Хмель - Mosaic, Galaxy, El Dorado.
Дата розлива - 11.06.2025
Производитель - ООО "Пивоварня План Б". г. Ярославль. Россия.
Дегустация:
Мутновато - оранжевый цвет.
Пенка ниже среднего, оседает быстро.
Карбо среднее.
В аромате ягод фигова гора - Mosaic во всей красе, на втором плане что - то фруктовое и медовое.
Во вкусе снова ягоды - немножко сладкие, землистая горечь.
Плотность хороша, питкость средняя.
В послевкусии немножко терпко, опять ягодки, вяжущие травки на нёбе и у основания языка. Удивительно, но в горле замечен небольшой, но приятнейший бёрн.
Вердикт:
Как - же хорошо Mosaic раскрыли - жаль остальные хмели мимо пролетели. Один из трёх моих любимых хмелей выстрелил так замечательно, насколько это возможно, для моих вкусовых сосочков))
Оценку ставить страшно - личная вкусовщина требует 9.5/10, а адекватная оценка что - то вроде 8/10. Потому совет - всем заинтересованным попробовать пиво и написать в комментах своё мнение.
Буду признателен за донаты.