Пирог "Зебра", наверное, один из самых популярных видов красивой и вкусной выпечки.
А вы пробовали торт "Зебра"?
🍰 Торт Зебра просто бесподобен - сочный, красивый, ароматный, влажный, покрытый сметанным кремом бисквит с шоколадным привкусом.
Красивый и очень вкусный торт Зебра приготовить легко и просто. Тесто на сметане получается воздушным и очень нежным. Сметанный крем гармонично сочетается со вкусом сметанных коржей, делает торт очень сочным и потрясающим на вкус. Характерный узор бисквиту придает смешение слоев шоколадного и белого теста - торт, состоящий из двух коржей с прослойкой из сметанного крема, всегда выглядит очень красиво.
Рецепт приготовления торта Зебра простой, приготовить может каждый.
Придерживайтесь пошаговой инструкции и точных пропорций ингредиентов.
***************************
ИНГРЕДИЕНТЫ (для одного коржа):
Мука 190 гр.
Яйца 3 шт.
Сахар 180 гр.
Сметана 180 гр.
Масло Растительное 45 мл.
Масло Сливочное 75 гр.
Какао (без добавок) 25 гр.
Мука (дополнительно) 25 гр.
Разрыхлитель 6 гр.
Сахар Ванильный 5 гр.
Сода 1 ч.л.
Соль 1 щепотка
(Аналогично печем 2-ой корж)
СМЕТАННЫЙ КРЕМ:
Сметана (25-30 % жирность) 400 гр.
Сахарная Пудра 85 гр.
Ванилин 1 пак.
СИРОП ДЛЯ ПРОПИТКИ:
Сахар 50 гр.
Вода 100 гр.
***************************
ТАЙМ-КОД:
00:00 - Приветствие
00:21 - Ингредиенты для одного коржа
00:50 - Тесто для Пирога Зебра (коржа)
04:37 - Как приготовить полосатый пирог (корж)
06:41 - Обрезка бисквитов (коржей)
06:49 - Сироп для пропитки коржей
07:12 - Как приготовить сметанный крем
07:50 - Сборка торта
09:12 - Как украсить торт Зебра
10:51 - Подача к столу
******************************
ВИДЕО-РЕЦЕПТ:
▶️ На моем канале есть рецепт приготовления очень вкусного Пирога Зебра:
Готовьте с любовью и удовольствием. Все видео рецепты с пошаговым объяснением действий, для получения нужного результата придерживайтесь указанных пропорций ингредиентов.
🍓 Как часто вы готовите для своей семьи десерты?
Заходите в гости, я всегда вам рада!
ПОДПИСЫВАЙТЕСЬ, делитесь понравившимися рецептами, делитесь своим мнением - это очень ценно для меня!
🥰Готовьте с удовольствием, чаще радуйте себя, близких и друзей разными вкусностями!
#тортзебра, #пирогзебра, #выпечка, #какприготовить, #выпечкакчаю, #десерт, #выпечкарецепты, #домашняявыпечка, #домашняякухняоливииортиз