Найти в Дзене
Экономно и вкусно 🍲

Как научиться грамотно планировать меню и закупки на неделю?

Сегодня на примере одной закупки покажу, как сделать заказ в супермаркете и купить только всё необходимое. А заодно сэкономить деньги и грамотно подойти к планированию меню. С прошлой недели у меня оставался финский сыр, творожный сыр, полпачки масла, кефир, творог 180 г, немного сметаны и молока. Ещё одну пачку сыра отправила в запас в морозилку. Десятком яиц угостили. Также были готовы мясные вафли и запеканка с овощами и сыром. Были домашние кабачки, помидоры, огурцы, патиссон. Из сладостей вафли и печенье. В морозилке достаточно мяса, две тилапии. Фрукты купила на 400 рублей днём ранее. На этой неделе пришёл промокод на Магнит с 20% скидкой. Мне как раз нужна была капуста на борщ, а заодно решила купить то, что закончилось и то, что нужно для других блюд. Запланировала приготовить в течение недели: В наличии в Магните не оказалось только болгарского перца. Ещё у меня закончилась мука, пакетированный чай, кускус. Капусту привезли такую, что внутри одни хряпки. Немного на
Оглавление

Сегодня на примере одной закупки покажу, как сделать заказ в супермаркете и купить только всё необходимое. А заодно сэкономить деньги и грамотно подойти к планированию меню.

Запасы продуктов

С прошлой недели у меня оставался финский сыр, творожный сыр, полпачки масла, кефир, творог 180 г, немного сметаны и молока. Ещё одну пачку сыра отправила в запас в морозилку.

Десятком яиц угостили.

Также были готовы мясные вафли и запеканка с овощами и сыром.

Были домашние кабачки, помидоры, огурцы, патиссон.

Из сладостей вафли и печенье.

В морозилке достаточно мяса, две тилапии.

Покупки продуктов

Фрукты купила на 400 рублей днём ранее.

Фрукты и хлеб
Фрукты и хлеб

На этой неделе пришёл промокод на Магнит с 20% скидкой. Мне как раз нужна была капуста на борщ, а заодно решила купить то, что закончилось и то, что нужно для других блюд.

Запланировала приготовить в течение недели:
  • борщ +
  • картофельное пюре +
  • язык с подливой +
  • блины с клубникой (нужно молоко)
  • боул (киноа) +
  • рис с ананасами и креветками (креветки, ананасы, перец)
  • овощное рагу (баклажан, сметана)
  • жареная рыба (оставалась в морозилке)
  • ленивые вареники
  • нуи остальное, например, рыбные пельмени, омлеты...

В наличии в Магните не оказалось только болгарского перца.

Ещё у меня закончилась мука, пакетированный чай, кускус.

Закупка в Магните на 1435 рублей. В кадр не вошла капуста 🙂
Закупка в Магните на 1435 рублей. В кадр не вошла капуста 🙂

Капусту привезли такую, что внутри одни хряпки. Немного нарезала в борщ, а остальное всё буду тушить. Вот ещё одно блюдо добавилось на перспективу, но уже не на этой неделе.

❗Цены получились более чем нормальные. И даже самые дорогие креветки оказались не такими уж и дорогими!

Цены в Магните
Цены в Магните

Цены в Магните
Цены в Магните

А главное, вы не видите в меню:

✔️полуфабрикатов

✔️копченостей

✔️гору сладостей

✔️непонятных йогуртов

Потому что покупать нужно простые продукты, из которых можно что-то приготовить:

  • Мясо
  • Рыбу
  • Крупы
  • Фрукты
  • Овощи
  • Морепродукты
  • Молочку
  • Яйца

Таким образом, пока стоимость закупки продуктов на неделю на двоих составляет менее 2000 рублей. Планирую докупить перец для блюда с рисом и для заморозки. Вот, пожалуй, и всё.

А как оно получится, увидим в понедельник. Я опубликую общую статью с закупками на неделю и своими недельными тарелочками. Самой даже интересно, получится ли побить рекорд месяца и питаться на 2000 рублей или какие-нибудь вкусняшки и говняшки вклинятся в покупки 🤔

А вы как думаете?

Ссылка на ТГ канал 👇

Там тоже собраны лайфхаки по вопросам разумной экономии

Экономно и точка