Найти в Дзене
Легко и просто

Пирог на кефире

Нам понадобится Смешать яйца сахар и соль пока смесь не побелеет. Добавить масло растительное и теплый кефир. Все ингредиенты должны быть комнатной температуры Добавить муку 270-300 гр+ разрыхлитель и быстро все перемешать. В тесто добавить сухофрукты(изюм). Вылить тесто в форму, смазанную маслом и выпекать примерно минут 40 при t-180 Пирог вынуть и смазать джемом. Джем очень украшает этот пирог. Сверху посыпать арахисом Пирог получается ароматным вкусным. Попробуйте испечь, надеюсь вам понравится
фото автора
фото автора

Нам понадобится

  • яйца-2 шт
  • сахар-150 гр
  • растительное масло-130 мл
  • кефир-300мл
  • мука-300гр
  • разрыхлитель-10 гр
  • соль-щепотка
  • изюм-100 гр
  • джем абрикосовый
  • цедра апельсина

Смешать яйца сахар и соль пока смесь не побелеет. Добавить масло растительное и теплый кефир.

Все ингредиенты должны быть комнатной температуры

Добавить муку 270-300 гр+ разрыхлитель и быстро все перемешать. В тесто добавить сухофрукты(изюм).

Вылить тесто в форму, смазанную маслом и выпекать примерно минут 40 при t-180

Пирог вынуть и смазать джемом. Джем очень украшает этот пирог. Сверху посыпать арахисом

Пирог получается ароматным вкусным. Попробуйте испечь, надеюсь вам понравится