Десерт из ягод
второй вариант Для этого десерта возьмём смородину -150 гр , добавим- 230 гр сахара и пробьем блендером до однородного состояния Предварительно замочим желатин 10 гр , вода 40 гр, для набухания Прогреем смесь ягод и сахара до кипения ( должен раствориться сахар) и добавить набухший желатин . Хорошо размешать Всю смесь хорошо взбить ...