Каждую весну наблюдаю одну и ту же картину - соседи в панике бегают по садовым центрам, скупая молодую рассаду клубники после очередной "неожиданной" зимы! А я спокойно жду, когда мои старые кусты проснутся и дадут урожай в полтора раза больше, чем у новичков. Раньше и сам терял треть посадок каждую зиму, пока не открыл для себя один простой способ правильного зимнего укрытия.
Три главные ошибки губят клубнику зимой быстрее мороза. Первая - укрывают слишком рано, когда температура еще держится выше -5 градусов. Растения начинают преть под материалом и гибнут от грибковых болезней.
Вторая ошибка - используют воздухонепроницаемые материалы типа пленки или рубероида. Под такими укрытиями образуется конденсат, который замерзает и превращается в ледяную корку.
Третья - экономят на качестве укрывного материала и берут тонкое агроволокно плотностью 17-30 г/м², которое не защищает от морозов ниже -20 градусов.
Один материал решает все эти проблемы, но большинство садоводов применяют его неправильно. За эти 15 лет проверил десятки способов укрытия на своих шести сотках. Правильное зимнее укрытие начинается не с материала, а с понимания того, как именно клубника готовится к холодам.
Растение должно войти в состояние покоя естественным путем. Укрытие лишь защищает его от экстремальных температур и ветра. Никакой материал не спасет, если нарушить естественные процессы подготовки к зиме.
Сосед Василий каждый год жалуется на вымерзание, а тратит на материалы в три раза больше меня. Использует дорогой лапник, который продувается ветром, или толстый слой листьев, под которым кусты выпревают. Дело не в количестве материала, а в его правильном применении и точных сроках укладки.
Сентябрь - последний шанс спасти урожай следующего года
Теперь расскажу про сроки, когда действительно нужно готовить клубнику к зиме.
Сентябрь - особый месяц для клубники. В это время формируются почки, которые дадут ягоды на следующий год. Процесс идет при плюсовой температуре от 5 до 15 градусов. Если растения не успеют подготовиться как следует, урожая можно не ждать.
Заметил такую штуку: те грядки, которые правильно готовлю в сентябре, весной плодоносят намного лучше. Разница ощутимая - с квадратного метра собираю примерно на четверть больше ягод.
В сентябре клубника копит силы в корнях перед долгой зимой. Листья становятся плотнее, приобретают восковой налет. В центре куста хорошо видны крепкие почки. Это верные признаки того, что растение готовится к холодам.
Мой график работ простой. Первая половина сентября - даю последнюю подкормку. Использую 25 грамм суперфосфата и 20 грамм сульфата калия на квадратный метр. Вторая половина месяца - убираю сорняки, рыхлю землю между рядами.
А вот укрывать начинаю гораздо позже. Жду, когда ночью температура опустится до минус 5 и продержится так несколько дней подряд. Обычно это конец октября или начало ноября.
Соседка Анна каждый год торопится. Укрывает клубнику еще в теплые сентябрьские дни. Потом удивляется, почему кусты гибнут. А дело в том, что растениям нужно самим почувствовать приближение зимы.
Тест на выживание: как я проверял 5 материалов в суровую зиму -28°C
После того как определились со сроками, расскажу про свой решающий эксперимент.
Зима 2009 года стала настоящим испытанием для моего огорода. Морозы дошли до минус 28 градусов, а снега почти не было. Решил провести честный тест пяти популярных материалов на одинаковых грядках. Разделил участок клубники на пять частей по два квадратных метра каждая.
Первую часть укрыл соломой толщиной 15 сантиметров. Вторую засыпал сухими листьями клена. Третью накрыл обычной пленкой. Четвертую - еловыми ветками. Пятую укрыл белым агроволокном плотностью 42 грамма на квадратный метр.
Результаты весной меня поразили. Под соломой выжило только 40% кустов - остальные сгнили от избытка влаги. Солома набирала воду, слеживалась в плотную массу. Под этой массой растения задыхались и гнили.
Листья показали еще худший результат. За зиму они превратились в мокрую кашу, под которой клубника полностью пропала. Пленка тоже подвела - создавала парник. В солнечные февральские дни растения просыпались раньше времени.
Лапник справился лучше - сохранил 60% посадок. Но многие кусты вышли из зимы ослабленными, долго болели весной. А вот под агроволокном все растения перезимовали без потерь! Материал дышал, пропускал лишнюю влагу, но надежно защищал от ветра и мороза. Это стало основой для дальнейшего совершенствования метода.
С тех пор использую только этот проверенный метод. Но даже с агроволокном есть важные нюансы, о которых мало кто знает.
Способ "слоеного пирога": мой проверенный метод укрытия
Теперь раскрою главную технологию, которая спасает мою клубнику уже 15 лет.
Мой метод состоит из трех слоев, работающих как единая система. Каждый слой выполняет свою задачу и дополняет остальные. Первый слой - сухие опилки толщиной 3 сантиметра. Укладываю их в междурядьях, не допуская контакта с корневой шейкой. Опилки впитывают лишнюю воду и защищают корни от резких перепадов температуры.
Второй слой - белое агроволокно плотностью 42-50 грамм на квадратный метр. Материал укладываю прямо на растения без всяких дуг и каркасов. Агроволокно должно лежать свободно, без натяжения. Натянутый материал передает холод напрямую к листьям.
Третий слой - тонкая солома или сухая трава высотой 2-3 сантиметра. Этот слой многие пропускают, а зря. Он задерживает снег и защищает от ветра. Вместе все три слоя создают постоянную температуру на 3-4 градуса выше наружной.
Самый важный момент - края агроволокна. Обязательно прижимаю их досками или кирпичами по всему периметру. Даже маленькая щель сводит всю защиту к нулю. Холодный воздух проникает под укрытие и губит растения.
Укладываю материалы только в сухую погоду при температуре минус 5 градусов. За день до укрытия хорошо поливаю грядки. Влажная земля медленнее промерзает и дольше отдает тепло корням. Влажное агроволокно на морозе превращается в ледяную корку и теряет все защитные свойства.
Чек-лист и календарь: делаю так уже 15 лет без потерь
После освоения технологии остается правильно организовать весь процесс по времени.
Мой проверенный план действий начинается в первых числах сентября. С 1 по 10 сентября вношу последнюю подкормку - 20 грамм суперфосфата и 15 грамм сульфата калия на квадратный метр. Рассыпаю сухие гранулы между рядами и слегка заделываю тяпкой.
С 10 по 20 сентября убираю все сорняки и рыхлю междурядья на глубину 5 сантиметров. С 20 сентября начинаю следить за ночными температурами по прогнозу погоды.
Укрытие делаю при устойчивой температуре минус 5 градусов в течение трех ночей подряд. Обычно это конец октября в средней полосе. Материалы покупаю заранее: агроволокно стоит от 80 рублей за погонный метр в зависимости от региона, опилки беру бесплатно на местной пилораме, солому покупаю у фермеров по 100 рублей за большой мешок.
Весной снимаю укрытие поэтапно. Сначала убираю верхний слой соломы при дневной температуре плюс 8 градусов. Через неделю снимаю агроволокно, но держу рядом на случай возвратных заморозков. Опилки оставляю как мульчу до начала активного роста.
Признаки готовности клубники к зимовке: листья стали более плотными и приобрели характерный блеск, рост остановился, в центре кустов хорошо видны плотные почки. Такие растения легко переносят морозы под правильным укрытием.
За эти 15 лет не потерял ни одного куста от зимних морозов. Соседи до сих пор удивляются такому результату. А способ действительно работает - три слоя в правильной последовательности и точное соблюдение сроков.
Методы защиты винограда, роз и других культур от морозов без потерь делюсь в моем Telegram-канале. Присоединяйтесь к обмену опытом зимовки растений.
Читайте также: