Найти в Дзене

Вкусно, ароматно и сочно!

На ужин — вкусные и ароматные куриные котлеты!

Попробуйте этот простой и вкусный рецепт — ваши близкие будут в восторге!

"Красота, дача, жизнь" Наталья Белотелова

Сочные, нежные и очень аппетитные. Для них я использовала:

Фарш куриный— 1 кг,

Лук — 1 большая головка

Соль, перец и любимые специи по вкусу, а у меня куриные специи, копчёная паприка и чуть-чуть хмели- сунели .

Немного растительного сливочного масла для жарки.

Сначала лук на сливочном масле поджарила,

Лук посыпала щепоткой сахара. Фото автора.
Лук посыпала щепоткой сахара. Фото автора.

потом добавила тёртую морковь.

Купила тёрку с контейнером, так как готовлю котлеты на отдыхе, а не дома.
Купила тёрку с контейнером, так как готовлю котлеты на отдыхе, а не дома.

К луку добавила морковь, далее обжарить до готовности. Фото автора.
К луку добавила морковь, далее обжарить до готовности. Фото автора.

Все ингредиент тщательно перемешала, сформировала котлеты

Котлеты слегка обваляла в муке. Фото автора.
Котлеты слегка обваляла в муке. Фото автора.

и обжарила до золотистой корочки на огне чуть больше среднего.

Котлеты куриные готовы. Фото автора.
Котлеты куриные готовы. Фото автора.

Подаю с тушёными кабачками и свежими помидорами — отличный гарнир! Также подойдут картофельное пюре или лёгкий салат.

Попробуйте этот простой и вкусный рецепт — ваши близкие будут в восторге!

#еда #котлеты

# куриныекотлеты #кухня

#приготовлениееды