Египетская школа сильно отличается от российской. Особенно — отношением к еде.
Многие туристы искренне удивляются, когда узнают, чем питаются местные школьники днём.
Хлеб всему голова
Горячего обеда в привычном для россиян понимании тут нет. Столовки с супами и котлетами? Забудьте. В Египте питание ребёнка — зона ответственности родителей. Именно они собирают ланч-бокс утром перед школой.
Главный герой школьного перекуса — лепёшка айш балади. Её берут за основу и наполняют всем, что есть под рукой: фалафель (таамия), фул (пюре из бобов), сыр, иногда даже… чипсы или халву. Да-да, представьте себе сэндвич с халвой! Для нас диковинка, а для египетских детей — нормальный вариант перекуса.
Что можно найти в школьных ланч-боксах
- сэндвичи с фалафелем или фулем;
- свежие овощи: огурец, помидор, морковка;
- сладости — печенье или маленькие батончики;
- напиток — пакетик сока или вода.
Некоторые родители не ограничиваются сэндвичами и пакуют в контейнеры полноценные домашние блюда: рис с курицей, макароны, кусочек мяса.
А школьные буфеты? Они есть, но ассортимент скромный: сэндвичи, чипсы, соки.
Сколько это стоит
Средний перекус в буфете — 15–30 египетских фунтов (30–60 рублей). Для местных семей это доступная цена, поэтому ребёнок может позволить себе купить еду прямо в школе. Вопрос только в другом: будет ли этот перекус полезным?
Египетский школьный обед — это просто, быстро и сытно. Тут вы не найдёте привычных россиянам первых и вторых блюд. Зато всегда будет хлеб, овощи и быстрый перекус, который удобно взять с собой. А ещё — колорит: сэндвич с халвой точно запомнится каждому туристу, который впервые знакомится с египетской школой.
Про лекарства и египетскую косметику я рассказываю в своем телеграм канале. Подписывайтесь, там тоже много интересного.