Каждое школьное утро родители задаются одним и тем же вопросом: что положить ребёнку в ланч-бокс, чтобы было и вкусно, и полезно, и не вернулось обратно домой? Ответ прост — соберите полноценный «мини-набор»: сэндвич, фруктовый десерт и лёгкий напиток. Всё готовится быстро, а ребёнок ест с удовольствием.
🥪 Ингредиенты (на 1 порцию ланч-бокса)
- Хлеб тостовый или цельнозерновой — 2 ломтика
- Яйцо куриное — 1 шт.
- Сыр (твёрдый или плавленый) — 1 ломтик
- Огурец свежий — 2–3 тонкие дольки
- Лист салата — 1 шт.
- Яблоко — 1 шт.
- Щепотка корицы (по желанию)
- Изюм — 2 ст. л.
- Вода кипячёная — 200 мл
👩🍳 Приготовление
- Сэндвич
- Яйцо сварите вкрутую, очистите и нарежьте кружочками.
- На хлеб положите лист салата, сыр, кусочки яйца и огурца.
- Накройте вторым ломтиком хлеба, слегка прижмите.
- При желании можно разрезать диагонально, чтобы получилось 2 треугольника.
- Яблочный десерт
- Яблоко нарежьте дольками или кубиками.
- Можно сбрызнуть лимонным соком, чтобы не потемнело.
- Для аромата присыпьте корицей — получится «мини-шарлотка без теста».
- Альтернатива: запечь яблоки 10 минут при 180 °C.
- Напиток — компот из изюма
- Изюм промойте и залейте кипятком.
- Дайте настояться 10–15 минут.
- Остудите и перелейте в маленькую бутылочку или термокружку.
💡 Полезные советы
- Сэндвич удобно упаковать в бумагу или пищевую плёнку, чтобы он не развалился.
- Для разнообразия меняйте хлеб: тостовый, цельнозерновой, лаваш или тортилью.
- Добавляйте к яблочному десерту орешки — получится сытный перекус.
- Если ребёнок любит сладкое — положите маленький батончик из сухофруктов.
📌 Итог
В ланч-боксе у ребёнка получится полноценный набор: белок и кальций из яйца и сыра, клетчатка из овощей и фруктов, полезные углеводы из сухофруктов. Всё готово за 10 минут, выглядит аппетитно, и главное — без утренних истерик.
ланч-бокс, рецепт ланч-бокса, школьный ланч-бокс, еда для школы, что положить в ланч-бокс, школьное питание, быстрые рецепты, полезный перекус
#ланчбокс #рецепт #дети #школа #перекус #простые_рецепты #школьноеменю #чтоприготовитьвшколу #школьныеобеды #едадлядетей #перекусвшколу