Добавить в корзинуПозвонить
Найти в Дзене

Summertime sadness по-московски: как вкусная еда и веранды ресторанов помогают пережить август

Август — удивительный месяц. Солнце всё ещё щедро греет, вечера тянутся золотыми закатами, но настроение у многих меняется: в воздухе уже витает лёгкая грусть. Это то самое состояние, которое в песнях называют summertime sadness, ведь вроде бы лето ещё не закончилось, но ощущение ухода уже рядом. Почему так бывает? Психологи объясняют: наш организм чувствует конец сезона раньше календаря. Мы подстраиваемся под смену ритмов, и настроение может падать, даже если жара и свет ещё с нами. Хорошая новость в том, что смягчить «августовскую хандру» можно простыми радостями. О том, что именно может поднять настроение, расскажем в этой статье. Психологи говорят о так называемом «августовском спаде», то есть когда мотивация делать что-либо теряется, появляется ощущение упадка, даже лёгкая меланхолия. Причина в том, что лето пережито, а осенний ритм ещё не начался. При этом период всё равно важный, не нужно пересиливать себя, напротив, можно и нужно немного замедлиться и дать себе пространство для
Оглавление

Август — удивительный месяц. Солнце всё ещё щедро греет, вечера тянутся золотыми закатами, но настроение у многих меняется: в воздухе уже витает лёгкая грусть. Это то самое состояние, которое в песнях называют summertime sadness, ведь вроде бы лето ещё не закончилось, но ощущение ухода уже рядом.

Почему так бывает? Психологи объясняют: наш организм чувствует конец сезона раньше календаря. Мы подстраиваемся под смену ритмов, и настроение может падать, даже если жара и свет ещё с нами.

Хорошая новость в том, что смягчить «августовскую хандру» можно простыми радостями. О том, что именно может поднять настроение, расскажем в этой статье.

Почему в августе особенно хочется продлить лето?

Психологи говорят о так называемом «августовском спаде», то есть когда мотивация делать что-либо теряется, появляется ощущение упадка, даже лёгкая меланхолия. Причина в том, что лето пережито, а осенний ритм ещё не начался.

При этом период всё равно важный, не нужно пересиливать себя, напротив, можно и нужно немного замедлиться и дать себе пространство для внутреннего отдыха.

Есть и более редкое состояние — летняя сезонная депрессия (reverse SAD). В отличие от привычной зимней формы, она проявляется в тёплые месяцы: беспокойство, раздражительность, трудности со сном — всё это может обостряться от жары и длинного светового дня. Правда, в этом случае август должен облегчить состояние, ведь день идёт на убыль, а +30 остаются в июле.

Как еда и расслабленная атмосфера помогают пережить август?

Нежный сливочный скрембл, ароматный лосось, свежий авокадо и воздушная бриошь в меню завтраков Villa Pasta
Нежный сливочный скрембл, ароматный лосось, свежий авокадо и воздушная бриошь в меню завтраков Villa Pasta

1️⃣ Утренние ритуалы, которые возвращают энергию

Завтрак на веранде с лёгким круассаном, чашкой бодрящего капучино или свежим соком помогает задать день правильно. Отруби, каши, фрукты — всё это мягко пробуждает организм и радость.

Но не забывайте, что в утренние ритуалы также может входить зарядка, бодрящий душ и другая рутина.

-3

2️⃣ Адаптивная еда к переменам погоды

Не секрет, что от питания зависит наше самочувствие. Начиная от пользы ингредиентов для кишечника и мозга, заканчивая вкусом блюд для настроения.

Днём солнце припекает, поэтому лучше добавить в рацион чего-то свежего, например, салат с томатами и моцареллой, лёгкую пасту или фреш.

А вот вечером чаще всего по-осеннему прохладно и хочется согреться. Может, выбор падёт на фетучини с грибами, суп или ризотто с белыми грибами или морепродуктами? В ресторане Villa Pasta предлагает блюда, которые идеально подходят для этого переходного августа: они лёгкие, но с ноткой осенней тепла.

-4

3️⃣ Связь с природой и лёгкая рутина

Исследования доказывают, что даже короткое пребывание на природе или на свежем воздухе снижает уровень депрессивных состояний. Вернувшись домой, люди спокойнее относятся к изменениям, обретают лёгкость и ясность мыслей.

К сожалению, в мегаполисе не так просто вырваться куда-то загород, поэтому спасают встречи в парках или верандах ресторанов. Последнее, кстати, отличный вариант, потому что здесь и вкусная еда, и воздух. На веранде Villa Pasta мы уж точно стараемся усиливать этот эффект.

Вкусная еда и красивая обстановка снижают уровень кортизола — гормона стресса. Особенно если трапеза проходит не в одиночку, а в кругу близких.

Август — это не конец, а переход. Поймайте последние тёплые дни: приходите на завтрак, встречайте закаты за ужином, наслаждайтесь моментом. Ведь именно в таких мелочах и прячется вкус жизни.

А каким вы ощущаете этот август и последние дни лета? Поделитесь в комментариях!

Еда
6,93 млн интересуются