Найти в Дзене

🥗 Салат «Свежесть ЖКТ» с капустой, свёклой и кефирной заправкой

💡 Полезен при вялом пищеварении, склонности к запорам, тяжести в животе. Этот салат мягко стимулирует отток желчи, нормализует стул и снабжает кишечник клетчаткой. 🛒 Ингредиенты: 👩‍🍳 Приготовление: Этот салат — натуральный стимулятор пищеварения. Сырая свёкла и капуста богаты не только клетчаткой, но и веществами, помогающими печени и желчному пузырю. А кефир в заправке поддерживает микрофлору кишечника. Простой и мощный рецепт для восстановления лёгкости!

💡 Полезен при вялом пищеварении, склонности к запорам, тяжести в животе. Этот салат мягко стимулирует отток желчи, нормализует стул и снабжает кишечник клетчаткой.

🛒 Ингредиенты:

  • Белокочанная капуста — 200 г
  • Сырая свёкла — 1 шт. (небольшая)
  • Морковь — 1 шт.
  • Огурец — 1 шт.
  • Зелень (укроп, петрушка) — по вкусу
  • Кефир (1% или 2,5%) — 2–3 ст. ложки
  • Щепотка соли
  • Немного лимонного сока

👩‍🍳 Приготовление:

  1. Капусту нашинкуйте и слегка разомните руками с солью.
  2. Свёклу и морковь натрите на крупной тёрке.
  3. Огурец нарежьте полукольцами или соломкой.
  4. Смешайте все овощи в большой миске, добавьте зелень.
  5. Заправьте кефиром, добавьте немного лимонного сока, перемешайте.

Этот салат — натуральный стимулятор пищеварения. Сырая свёкла и капуста богаты не только клетчаткой, но и веществами, помогающими печени и желчному пузырю. А кефир в заправке поддерживает микрофлору кишечника. Простой и мощный рецепт для восстановления лёгкости!