Ингредиенты (на 1 порцию): Сборка: На теплые тосты творожный сыр+густо намажьте пюре из авокадо, посыпьте сверху луком. Далее листья салата, грудка, сыр, и сверху аккуратно выложите яйцо. Подача: Посыпьте солью, перцем, хлопьями чили, кунжутом или зеленью. Время приготовления: 10 минут. Подписывайтесь и делитесь своими полезными и быстрыми завтраками!
Почему это правильный завтрак: Просто, быстро и очень эффективно. Полезные жиры из авокадо, белок из яйца и клетчатка из цельнозернового хлеба.
Ингредиенты (на 1 порцию):
- Хлеб цельнозерновой — 2 ломтика
- Авокадо спелое — ½ шт.
- Творожный сыр-14 гр.
- Листья салата
- Сыр легкий-2 ломтика
- Грудка куриная-50 гр.
- Яйцо куриное — 2 шт.
- Лимонный сок — 1 ч. ложка
- Соль, лук жареный сухой
Пошаговый рецепт:
- Тосты: Подсушите хлеб в тостере или на сухой сковороде до хрустящей корочки.
- Пюре из авокадо: Разрежьте авокадо пополам, удалите косточку. Мякоть выскоблите ложкой в миску, добавьте лимонный сок, соль и перец. Разомните вилкой до желаемой консистенции (можно оставить кусочки).
- Яйца: Приготовьте яйцо так, как любите: сваренное всмятку, в мешочек или яичницу-глазунью на антипригарной сковороде без масла.
Сборка: На теплые тосты творожный сыр+густо намажьте пюре из авокадо, посыпьте сверху луком. Далее листья салата, грудка, сыр, и сверху аккуратно выложите яйцо.
Подача: Посыпьте солью, перцем, хлопьями чили, кунжутом или зеленью.
Время приготовления: 10 минут.
Подписывайтесь и делитесь своими полезными и быстрыми завтраками!