Всем привет! Сегодняшнее утро я начал с кулинарного эксперимента: создать идеальный завтрак из остатков в холодильнике без похода в магазин.
🤺Вызов принят.
В ход пошли: половинка помидора, кусочек перца, забытый на полке холодильника пакет со шпинатом и одинокая моцарелла.
Основа — два яйца.
Всё просто: овощи нарезал кубиками и отправил на сковороду с каплей масла на 3-4 минуты.
Пока они подрумянивались, взбил яйца со щепоткой соли и перца. Залил ими овощи, сверху украсил моцареллой, предварительно нарезанной кружочками.
Накрыл белковую вкусняшку крышкой на оставшиеся 5 минут. Огонь — средний.
Результат превзошел ожидания. Получилось ярко, сытно, вкусно и быстро.
Мой эксперимент доказал: чтобы хорошо позавтракать, не нужны сложные рецепты и забитый холодильник. Нужны лишь базовые продукты и 9 минут свободного времени.
А ты что находишь в своем холодильнике для быстрого завтрака? Делись в комментариях🤗
Простейший состав:
🪺2 яйца
🍅1/2 помидора
🫑1/3 болгарского перца
🥬50-70 г шпината
🧀1 шарик моцареллы
🧂Соль, черный перец — по вкусу.
Хочешь каждый день получать новые рецепты? Подписывайся на мой канал.
«Кстати готовил на новой сковородке которую купил на 500 руб дешевле, заказав по карте Т банка. У них сейчас можно заказать карту с 500 рублями на ней. Кому интересно смотрите тут (ссылка)