Головной мозг примерно на половину состоит из белковых структур, поэтому для профилактики деменции важно включать в рацион разнообразные источники белка. Об этом рассказ невролог Артем Барышев. По словам медика, в то же время необходимо питаться разнообразно, так как в противном случае этот орган остается без строительных материалов и некоторых незаменимых аминокислот. Врач также настоятельно рекомендовал снизить потребление фастфуда, полуфабрикатов и богатой быстрыми углеводами пищи. Он объяснил, что в них содержится много насыщенных жиров, из-за которых в сосудах образуются бляшки, мешающие нормальному кровоснабжению мозга. — У людей, в рационе которых присутствуют овощи, рыба, адекватное количество мяса и умеренное количество хлебобулочных и макаронных изделий, риски атеросклероза и деменции значительно ниже. Однако не стоит считать, что диета — это панацея от болезней мозга, — передает слова Барышева Lenta.ru. Вылечить болезнь Альцгеймера пока невозможно, однако ученые находят спос
Невролог Барышев рассказал о диете, которая поможет избежать деменции
24 августа 202524 авг 2025
86
1 мин