Ух, продуктивное у нас воскресенье получилось! Муж выходной - столько дел в огороде переделали!
Но утро всегда начинается с кухни. Сегодня овсяноблины с сыром. Просто и сытно.
Пока их делала, попробовала новы рецепт для запекания курицы. Вычитала в книге "Полуночная курица".
Вроде бы и все ингредиенты очень простые. Но пока она запекалась, мы с мужем уже на слюну изошли. Так вкусно пахло на весь дом...
Ну а потом в огород! Дел то невпроворот. Особенно с учетом того, что то дожди, то консервация...
У меня же там еще клубника пол грядки не обработана!
С нее и начала, как с самого важного!
Тут еще все так заросло... Клубнику не найти :-) Но я справилась!
Выстригла все, усы оставила. Еще и хорошо пролила. Бросила шланг, так как еще дел много. А так бежит и бежит потихоньку.
Рядом у меня морковка растет, которую рано посадила - для заготовок. Тоже заросла.
Решила я ее начать подкапывать. Время до полноценного сбора урожая еще минимум месяц. А вот заготовки можно начать делать. Копается плохо. Еле-еле с мужем выкопали и выдернули ту, что в кучке покрупнее, да где ботву оборвали :-) С краешку немного проредили. Ведерко 5-ти литровое накопали.
Буду делать заготовку на зиму для щей.
Муж в это время занимался сбором томатов по всем теплицам.
А я заглянула к горькому перцу. Астраханский прямо красавец! Покраснел, но пока не весь.
Решила его срезать, чтобы на кусте не портился. Полежит несколько дней в ящике, подождет своей очереди на консервацию.
Обычно я острый перец консервирую в маленькие баночки. Муж очень любит такое. В этом году его очень много... Вот думаю, может попробовать посушить - в качестве самодельной приправы. Кто-нибудь пробовал такое делать? Напишите, если делали.
Пока я с перцем возилась, муж собрал огурцы и томаты.
Причем один ящик успел домой уже утащить :-)
Видимо, завтра с утра у меня будет консервация томатов, а дальше, как уж пойдет.
На консервацию много черри и мелких.
Хотя и на пасту тоже немало набрали. Видимо сегодня вечером будем делать, чтобы не затягивать. А то есть томаты с трещинками... Они долго не пролежат.
А дальше у меня в планах было добраться до нашей груши... Она уже готова, собирать надо. Урожай хороший. Но в этом углу все так заросло... Муж пытался подобраться с тримером - не получилось ничего. Только руками.
Вот и пошла путь к груше расчищать :-)
С одной стороны подход расчистила. С другой сделаю уже в следующий раз.
Груша уже начала падать... Частично собрала и в теплую грядку отправила. До второй половинки не добралась...
Дерево сильно разрослось. После того, как соберем урожай, надо будет убирать самые нижние ветки.
Правда я не представляю, куда мы будем всю эту грушу девать... Еще столько...
Ну сварим пару заходов джема, ну накатаем немного компота. Может посушу немного. А дальше?
Тетя у меня уже отказалась. Сказала, что ей достаточно. Папа с братом тоже только с Северянкой справились, поэтому не возьмут. Может свекровь заберет хотя бы пару ведер... Но это не точно.
Я пока немножко собрала. Поесть и может немного посушить. Только те, которые уже собираются легко.
Муж в это время сливу собирал. Тоже поспела. Собрал еще не все.
Опять предстоят джемы, компоты... Ну и еще я сливу немного заморожу. Для пирогов и запеканок зимой.
Дальше я опять пошла в прополку.
У нас есть небольшой участок, где стоят деревянные грядки. Но вот середина у них заросла. Там ничего не посадила в этом году.
Вернее на дальней сажала щавель и ревень, но потом уехала в Турцию, а дети их забыли поливать...
В итоге ничего не взошло.
Решили сделать на этом участке 2 небольшие теплые грядки. И опять посеять ревень и щавель.
Вот, занялась подготовкой. Дальше уже дело мужа. Какую вначале делать и что удобнее выкопать первым. Я думаю, что дальнюю. А он пока не решил...
Главное - участок готов.
А рядышком с этим участочком у меня грядка томатов грунтовых сидит...
И как-то я у нее листья -то не обрезала совсем. Только подвязала и оставила все.
А томатики растут и зреют. Надо бы открыть их для солнышка.
Муж уже в дом пошел. А я остановиться не могу :-)
Выстригла и убрала листву. Открыла томаты. Два кустика вообще уже выдрала, так как все помидорки с него уже собрали, а новых как-то они не завязали и не цветут.
Навела немножко красоты. Добралась.
Теперь бы еще перец и огурцы рядом тоже в порядок привести :-)
Пока я всеми садово-огородными работами занималась, слушала аудио-книгу.
Опять выбрала из своего раздела "Успей послушать" на Майбуке.
Выбрала книгу историка моды - Александра Васильева "Формула моды". Мне казалось, что будет интересно.
И пока он рассказывал про разные исторические эпохи, когда и что было модно, про появление некоторых вещей, их историю создания - было очень интересно. Но под конец книги появились странные вставки... Про то, как надо общаться с мужем и относиться к изменам, про признаки измен, про то, как надо строить отношение на работе и личные отношения. Как-то мне не понравилось совсем... Ну ты не психолог, ты историк моды... К тому же, его советы, весьма не однозначны. Особенно в личном плане... А некоторые - просто прописные истины. Это испортило все впечатление о книге. Но я ее дослушала.
Ну а вечер мы с мужем провели в компании с томатной пастой. Переработали часть крупных томатов.
Сразу все закатали и укутали.
Завтрашний день у меня явно будет на кухне - "фабрика консервации" продолжит работу :-)
Буду рада видеть Вас в своем тг-канале, там я бываю значительно чаще :-) https://t.me/+Riq7iiarL_xPimFy