Хочу предложить Вашему вниманию идею для ужина или перекуса. Полезный вариант, с хороши содержанием белка!
Для теста нам понадобится:
- 150 г творога
- 1 яйцо
- соль по вкусу
- 80 г муки
Творога и яйцо пробиваем блендером. Добавляем муку и замешиваем тесто. Пожеланию в тесто можете добавить сыр.
Делим на маленькие части и формируем шарики на противне, застеленным пергаментом.
Придавливаем стаканом. Получается мини пицца с бортиками.
В углубление выкладываем нежирный фарш смешанный с луком, укропом. Солим, перчи по вкусу. Отправляем в духовку при 180 градусах на 25-30 минут. Сверху должно хорошо подрумянится.
Как на этом фото.
Далее посыпаем сыром и снова в духовку. Я рекомендую еще добавить помидор. Тогда будет сочнее(муж посоветовал😁)
Получается очень интересный ужин. По составу - также топ. Также начинку можно делать разную - пюре, куриный фарш и т.п.
можете посоветовать свою начинку в комментариях.
Всем приятного аппетита!