Тёплая, сладкая груша хорошо ведёт себя в завтраках – она не перебивает вкус, а делает его тоньше. Именно этого часто не хватает утром: лёгкой сладости без тяжести, аромата без приторности. Мы собрали рецепты, в которых груша добавляет аромат, структуру и настроение.
Неважно, сколько времени есть утром – 10, 30 или 60 минут. В этой подборке найдётся рецепт, который впишется в любое расписание. Главное – удовольствие, которое наступает с первой ложки или вилки.
Творог с карамелизированной грушей
ИНГРЕДИЕНТЫ:
- Творог - 350 г
- Груша - 1 шт.
- Сахар - 1 ст.л.
- Масло сливочное - 25 г
- Корица молотая - 0,5 ч.л.
- Миндальные лепестки - 1 ст.л.
Калорийность: 186 кКал
Время приготовления: 15 мин.
Посмотреть пошаговый рецепт с фото > >
————————
Вафли с грушей
ИНГРЕДИЕНТЫ:
- Молоко - 150 мл
- Яйцо куриное - 2 шт.
- Груша - 120 г (в очищенном виде)
- Сахар - 100 г
- Разрыхлитель - 1 ч.л.
- Масло сливочное - 25 г
- Соль - щепотка
- Мука пшеничная - 170 г
Калорийность: 219 кКал
Время приготовления: 60 мин.
Посмотреть пошаговый рецепт с фото > >
————————
Брускетта с грушей и горгонзолой
ИНГРЕДИЕНТЫ:
- Белый хлеб - 3 ломтика
- Сыр Горгонзола - 70 г
- Груша спелая твердая - 1 шт.
- Масло оливковое - 1 ч.л.
- Мед жидкий - 1 ч.л.
- Смесь итальянских трав - щепоть
- Орехи - по желанию
Дополнительно (по желанию):
Калорийность: 233 кКал
Время приготовления: 15 мин.
Посмотреть пошаговый рецепт с фото > >
————————
Сырники с грушей
ИНГРЕДИЕНТЫ:
- Творог 9% - 400 г
- Яйцо - 1 шт.
- Манная крупа - 1.5 ст.л.
- Сахар - 2 ст.л.
- Мука - 4 ст.л.
- Ванилин - 1 г
- Груши - 2 шт.
- Подсолнечное масло - для жарки
Калорийность: 198 кКал
Время приготовления: 45 мин.
Посмотреть пошаговый рецепт с фото > >
————————
Оладьи с грушей на кефире
ИНГРЕДИЕНТЫ:
- Кефир - 200 мл
- Сахар - 1,5 ст.л. (или по вкусу)
- Ванильный сахар - 1 ч.л.
- Растительное масло - 1 ст.л. (+ для жарки)
- Разрыхлитель - 1 ч.л.
- Мука пшеничная - 180-200 г
- Груша - 200 г
- Яйца - 1 шт.
Калорийность: 179 кКал
Время приготовления: 40 мин.
Посмотреть пошаговый рецепт с фото > >
————————
Блины с грушами
ИНГРЕДИЕНТЫ:
Тесто:
- Мука - 150 г
- Молоко - 200 мл
- Яйца - 2 шт.
- Кипяток - 150 мл
- Масло растительное - 2 ст.л.
- Сахар - 1 ст.л.
- Соль - 1 щепотка
Начинка:
- Груши - 400 г
- Масло сливочное - 1 ст.л.
- Сахар - 2 ст.л.
- Корица - 0,5 ч.л.
Калорийность: 143 кКал
Время приготовления: 95 мин.
Посмотреть пошаговый рецепт с фото > >
————————
Овсянка с грушей и сыром
ИНГРЕДИЕНТЫ:
- Овсяные хлопья - 40 г
- Молоко - 200 мл
- Соль - по вкусу
- Сахар - по вкусу
- Груша - 50 г
- Сливочное масло - 40 г
- Сыр пармезан - 20 г
Для украшения:
- Орехи
- Семена
Калорийность: 193 кКал
Время приготовления: 25 мин.
Посмотреть пошаговый рецепт с фото > >
————————
Приятного аппетита!