Мало того, что мы всё время хотим или не хотим что-то делать сами, мы ещё постоянно чего-то хотим от других: чтобы они делали или не делали исключительно по нашему желанию. Я утрирую, но не сильно. В любом случае, конструкции с глаголом querer (хотеть) в повседневной речи просто необходимы. Тут возможны две модели: простые предложения с одним субъектом (когда кто-то хочет сам что-то делать) и сложные предложения с двумя субъектами (когда кто-то хочет, чтобы другое лицо что-то делало). Не обязательно что-то делать в буквальном смысле - речь может идти о состоянии, например. Грамматически это выражается одинаково. Первая модель чрезвычайно простая: глагол querer изменяется по лицам, а второй глагол стоит в инфинитиве: Quiero comprar esta sartén - Я хочу купить эту сковородку ¿No quieres hablar con tu jefa? - Не хочешь поговорить с начальницей? El abuelo quiere casarse - Дед хочет жениться Queremos alquilar un piso en Granada - Мы хотим снять квартиру в Гранаде Вторая модель чуть потрудне