МОЛНИЯ / МОЛНИЯ / МОЛНИЯ «Подписные издания» и их издательство «Академия» выпустили книгу «Рестораны, трактиры, чайные. Общественное питание в Петербурге». Искусствовед и историк Юлия Демиденко, изучив большое количество архивных и фактических материалов, меню ресторанов, воспоминаний начала прошлого века, рассказывает о становлении и развитии в дореволюционном Петербурге феномена общественного питания. Купить можно в «Подписных» и онлайн. —————————————————— Текст из канала Наташи Васенковой. Которая (во-первых) классная и всегда актуальная. А (во-вторых) еще и с прекрасным вкусом. Поэтому, ее (и ее новости) лучше цитировать напрямую. А еще и мои любимые «Подписные Издания» никогда плохого не сделают. Короче, Бинго! Бегом покупать этот шедевр!