Автор: Хабибуллина Алия, ПП-блогер, автор канала с полезными рецептами: https://t.me/happy_sweets_aliya . Хотите густой джем без пектина, сахара и других «химических» добавок? Такой, чтобы готовился быстро, был вкусный и полезный? 🙌 У меня есть идеальный рецепт! Этот чиа-джем отлично подходит к блинчикам, тостам или просто «с чаем вместо варенья». Минимум ингредиентов — максимум пользы и вкуса 🌿 Хранить можно в холодильнике 3–5 дней. А если сделали много — смело замораживайте порциями 👍 ✨ В итоге получаем густой, ароматный джем без сахара и лишних калорий. Попробуйте — и обычное варенье больше не захочется 😉 Больше ПП рецептов в моем ТГК : https://t.me/happy_sweets_aliya . Присоединяйтесь.
Автор: Хабибуллина Алия, ПП-блогер, автор канала с полезными рецептами: https://t.me/happy_sweets_aliya .
Хотите густой джем без пектина, сахара и других «химических» добавок? Такой, чтобы готовился быстро, был вкусный и полезный? 🙌
У меня есть идеальный рецепт!
Этот чиа-джем отлично подходит к блинчикам, тостам или просто «с чаем вместо варенья». Минимум ингредиентов — максимум пользы и вкуса 🌿
🍓 Ингредиенты:
- Ягоды (у меня замороженная смородина) — 200 г
- Сироп топинамбура — 40–60 г (по вкусу)
- Семена чиа — 20 г
👩🍳 Приготовление:
- Выложите ягоды в сотейник, слегка прогрейте пару минут.
- Добавьте сироп топинамбура, перемешайте.
- Дайте немного остыть, всыпьте семена чиа, ещё раз перемешайте.
- Переложите в баночку — масса быстро загустеет.
Хранить можно в холодильнике 3–5 дней.
А если сделали много — смело замораживайте порциями 👍
✨ В итоге получаем густой, ароматный джем без сахара и лишних калорий. Попробуйте — и обычное варенье больше не захочется 😉
Больше ПП рецептов в моем ТГК : https://t.me/happy_sweets_aliya . Присоединяйтесь.