ТЕКИЛА, ЯРКОСТЬ И ДРАЙВ Продолжаем серию просветительских видео о самом знойном и притягательном напитке обоих полушарий. Сегодня говорим о категории «Blanco» на примере наших друзей и единомышленников Tequila Espolòn. Итак, что вы хотели узнать об этой удивительном продукте, но (как всегда) боялись спросить: 1. Текила Бланко — текила без выдержки, максимально чистая и настоящая. Это интригует. 2. Во вкусе — сочный лайм, щепотка специй, свежие травы и хрустящие фрукты. 3. Каждый производитель ищет свою формулу Бланко, поэтому у каждого бренда свой характер. И это прекрасно! 4. Сирилло Оропеса, легендарный идеолог Espolòn, осуществил невероятный вклад в создание текилы этой категории. Объединив два метода дистилляции — перегонный куб и колонну. Получив, таким образом, особый стиль и характер продукта. И мы это, как говорится, не забудем. 5. Именно на заводах Espolòn впервые начали запекать агаву в автоклавах. 6. В чистом виде Бланко лучше всего раскрывается в дуэте с сангритой.