✨ Вышло большое интервью с нашим шефом для EatWeek Шеф-повар Twins Garden Виталий Савельев рассказал о том, как создавался наш сет «Путешествие по Золотому кольцу» и что на самом деле стоит за высокой кухней. В интервью вы найдете ответы на неожиданные вопросы: - Как определяется популярность ресторана? - Почему в гастрономическом мире не принято рассказывать о своих планах? - Какую школьную идею Виталия удалось реализовать в меню? Читайте полное интервью по ссылке https://eatweekguide.com/ru/twins-garden-golden-ring/