Золото Амишей – один из самых привлекательных сортов с яркими золотисто-жёлтыми плодами. Он характеризуется хорошей урожайностью, насыщенным сладким вкусом с лёгкой кислинкой и универсальностью в использовании. Растения индетерминантные, высокорослые, требуют подвязки и пасынкования. Томаты небольшие, устойчивы к растрескиванию.
Описание куста и плодов
Разновидность выведена Джеффом Доусоном путём скрещивания Пасты Амишей и Золотого солнца. Основные черты и особенности:
- высота растения – достигает 1,9-2,2 м;
- листья – средние, окрашены в изумрудный оттенок;
- помидоры – насыщенного жёлтого цвета, который эффектно выделяется на фоне зелени;
- форма – слегка приплюснутая, сливовидная;
- масса – варьируется от 35 до 45 г;
- вкус – сбалансированный, сочетает сладость с лёгкой кислинкой, оставляя приятное медово-фруктовое послевкусие.
Благодаря сочной мякоти и насыщенному аромату томаты подходят для употребления в свежем виде и консервирования целыми плодами.
Основные характеристики
Помимо отменных вкусовых качеств Золото Амишей радует хорошей продуктивностью – в тепличных условиях удаётся собрать более 15 кг с 1 кв. м. Овощи стойко переносят транспортировку, не теряют свежесть и привлекательный вид.
Для получения максимального урожая куст требует структурирования и удаления пасынков. Оптимально оставлять 1-2 стебля. Помидоры созревают рано – за 107-112 дней. Культура устойчива к вирусным заболеваниям, но для защиты от возможных инфекций рекомендуется проводить профилактические обработки.
Выращивание и уход
Семена томата высевайте на рассаду за 55-60 дней до предполагаемой высадки в грунт. Оптимальная температура для прорастания +23…+25°C. После появления всходов показатели снизьте до +18…+20°C, чтобы укрепить сеянцы.
Далее придерживайтесь рекомендаций:
- Проверьте семена на всхожесть, погрузив их в солевой раствор. Удалите пустые и повреждённые экземпляры. Обработайте зёрна в марганцовке, перекиси водорода или биопрепаратах. Выдержите в воде или стимуляторе роста, затем уложите во влажную ткань и оставьте в тёплом месте до появления ростков.
- Для посева используйте контейнеры, торфяные таблетки и лёгкий питательный грунт. Заглубите семена на 0,5-1 см, оставляя между ними расстояние 2 см. Поставьте ёмкость с сеянцами в комнате с температурой +25…+27°С, накройте плёнкой или стеклом для создания парникового эффекта.
Обеспечьте освещение в течение 12-14 часов в день. - Когда у ростков появится 2 настоящих листа, пикируйте их в отдельные ёмкости. Увлажните тёплой отстоянной водой. За 10-14 дней до перемещения на грядки закалите растения – выносите их на свежий воздух.
- В теплицу или открытый грунт рассаду пересаживайте, когда минует угроза заморозков и почва прогреется до +15°C. Оптимальная схема посадки – 50×60 см.
- Кусты требуют подвязки к опоре или шпалере. Формируйте их в 1-2 ствола, удаляя пасынки раз в 7-10 дней.
Забота о кустах предусматривает выполнение простых агротехнических мероприятий:
- Орошайте 1-2 раза в неделю, избегая переувлажнения.
- Первую подкормку внесите через 14 дней после посадки (азотные вещества). В период цветения и плодоношения используйте калийно-фосфорные растворы.
- Рыхлите грунт после каждого полива для доступа кислорода к корням. Покрывайте грядки мульчей (солома, сено, торф) для сохранения влаги и предотвращения роста сорняков.
Несмотря на крепкий иммунитет культуры, она может подвергаться различным трудностям. Своевременно приступайте к решению проблем:
Болезнь/Вредитель
Признаки
Меры борьбы
Фитофтороз Тёмные бурые пятна на листьях и плодах, белый налёт на нижней стороне листовой пластины.
- обработка медьсодержащими препаратами (бордоская смесь, Оксихом);
- опрыскивание молочной сывороткой с йодом (1 л + 5 мл на 10 л воды);
- удаление поражённых частей куста.
Кладоспориоз Светло-жёлтые пятна на листьях, которые постепенно темнеют и становятся бархатистыми.
- регулярное проветривание теплицы;
- использование раствора Фитоспорина или ХОМа;
- своевременная обрезка нижних листьев.
Табачная мозаика Листья деформируются, появляются светло-зелёные и жёлтые пятна.
- удаление и сжигание заражённых растений;
- дезинфекция семян перед посадкой в слабой смеси марганцовки;
- применение молочной сыворотки (1:10 с водой).
Белокрылка Мелкие белые насекомые на нижней стороне листьев, липкий налёт.
- опрыскивание мыльным раствором (40 г хозяйственного мыла на 1 л воды);
- установка клейких ловушек;
- борьба биопрепаратами (Фитоверм, Актофит).
Паутинный клещ Тонкая паутина, жёлтые точки и увядание листьев.
- опрыскивание настоем чеснока (200 г измельчённого продукта на 3 л воды);
- обработка Акарином или Фитовермом;
- повышение влажности воздуха, так как вредители не переносят сырость.
Тля Скопления мелких зелёных или чёрных насекомых на молодых побегах, скручивание листьев.
- использование настоя золы (200 г на 10 л воды);
- эффективны биопрепараты (Биотлин, Искра-Био);
- высадка рядом бархатцев и базилика – растения отпугивают паразитов.
Выполняйте профилактические приёмы:
- соблюдайте севооборот (не высаживайте томаты после паслёновых);
- регулярно проветривайте теплицу;
- обеспечьте умеренный полив и вспушивание почвы;
- обрабатывайте кусты Фитоспорином каждые 2-3 недели;
- размещайте рядом календулу, чеснок и базилик для отпугивания насекомых.
Снимайте помидоры с растений в стадии технической зрелости (когда они начинают окрашиваться). Регулярный сбор стимулирует новое плодоношение.
Отзывы
Алена, 42 года, г. Барнаул.
Я выращиваю Золото Амишей уже третий сезон и очень довольна этим сортом. Помидоры чуть крупнее черри, яркие, с насыщенным сладким вкусом и приятной кислинкой. Кусты мощные, в теплице вырастают под 2 м, но главное – урожайность: с нескольких растений собираю по несколько кило за раз. Отлично подходят как для свежих салатов, так и для цельноплодного консервирования – в банках смотрятся красиво.
Игорь, 57 лет, г. Воронеж.
Сорт понравился – выращивал в теплице, но и в открытом грунте показывает стабильные результаты. Вкус у плодов приятный, насыщенный, с медовой ноткой, особенно если собирать их полностью созревшими. Урожайность выше средней – к концу сезона кусты буквально облеплены кистями томатов. Формировал в два стебля, регулярно пасынковал – так помидоры стали более крупными и сладкими.
Марина, 35 лет, г. Самара.
Выбирала сорт по отзывам, сажала впервые – теперь точно добавлю его в список любимых! Томаты очень сладкие, с бархатистым послевкусием, дети едят их прямо с куста. Овощи довольно крепкие, не трескаются и хорошо хранятся. Уход несложный, главное – вовремя подвязывать и удалять пасынки, так как растения сильно вытягиваются.
Золото Амишей – удачный выбор для тех, кто ценит продуктивность и неприхотливость. Этот сорт радует стабильным плодоношением, насыщенным вкусом и отличной лёжкостью. Благодаря устойчивости к заболеваниям и возможности транспортировки на дальние расстояния его можно выращивать как для личного потребления, так и на продажу.