На краешке лета выбираем сочные, пряные, чуть греющие вина. Как насчет посиделок у открытого огня 🔥, закутавшись в плед под пленительными августовскими звездами ✨? Тишина, наполненный ароматами сада и трав воздух . Прохладно, чувствуется приближение осени 🍁, но огонь и бокал красного не дадут замерзнуть. В поисках пряных и греющих отправляемся на щедрый средиземноморский юг!
Например, напитанное жарким солнцем южной Италии, Produttori di Manduria Neama Negroamaro очарует ароматами сочной вишни 🍒, сливы , смородины, укутает яркими специями — корица, черный перец , сушеные травы. Мягкий, согревающий и продолжительный вкус настроит на романтичный лад.
Негроамаро - «черный горький» - автохтон для юга Италии. Достаточно неприхотливый, он тем не менее, любит солнце и сухой, жаркий климат, здесь его плотная, интенсивно окрашенная кожица хорошо вызревает.
А на юге Франции, в «новом замке Папы», ронском апелласьоне Chateauneuf du Pape столетиями делают интенсивные, пряные вина. Секрет — в традиционном ассамбляже ярких сортов , коих в красном вине может быть до 13! Перечная сира, оттенки выделаной кожи в мурведере, корично-анисовый гренаш, фиалковый сенсо — слаженный хор 🎶, создающий настроение. Пробуем!
Chateau Mauсoil Chateauneuf du Pape Rouge — отличный пример сбалансированного ⚖, яркого, греющего, ароматного вина для прохладных вечеров. В тонком многослойном аромате с яркими черными фруктами и тонами специй раскрываются вишнево-сливовые нюансы с дымными 💨 табачными тонами и нюансами выделанной кожи. Яркий вкус, сбалансированный и элегантный, демонстрирует оттенки сочных красных ягод и белого перца, шелковистые танины и питкий характер.
Согреваемся со вкусом! 🔥
#vinicomwines #пряныевина #ChateauMauсoil #ProduttoridiManduria