Есть у меня одно дело для души – ремесленный хлеб. Я стараюсь приобщать к нему как можно больше людей: делюсь закваской, рецептами, своим вдохновением, иногда даже целыми буханками. Недавно я решила попробовать приобщить и соседей к хлебу собственного производства.
И вот сегодня случился форс-мажор.
Хлеб я испекла, но вместо ароматных буханок получились… булки , намертво сросшиеся с новым пергаментом. Когда я достала их из духовки, стало ясно: никакими силами эти булки от бумаги не оторвать.
Пришлось принимать решение прямо на ходу: испорченные буханки остаются семье (пусть едят с пергаментом в прикуску, шучу), и я поехала за новым пергаментом на велосипеде, с целым часовым вояжем по магазинам.
В итоге часть заказа пришлось отменить, не всем соседям сегодня достанется хлеб, но процесс продолжается: на правильной бумаге новые буханки уже подходят и обещают обойтись без приключений.
Заодно и движения добавила в свою жизнь.
