В лесах Екатеринбурга нашли необычный гриб, напоминающий цветок или звезду. Фотографиями находки поделились участники сообщества «Уральский ЯжеГРИБНИК». «Я вообще таких не встречала никогда. Сегодня впервые увидели», — пишут уральцы. KU66 выяснил, что речь идет о звездовике сводчатом — редком грибе, занесенном в Красную книгу. Собирать его запрещает закон.
Грибники поясняют, что съедобным считается только молодой гриб, однако отличить его от несъедобных разновидностей почти невозможно. «Лучше не экспериментировать — большинство видов звездовиков несъедобные», — отмечают опытные грибники. Звездовик сводчатый встречается крайне редко. Обычно он растет на хорошо дренированной почве в лиственных лесах. Основные места произрастания — юго-запад США и Мексика. Размер гриба может достигать 10,5 сантиметра в высоту.