Что общего у рыбы, шоколада и квашеной капусты? Они умеют поднимать настроение!💛 И это не только про дофаминовый всплеск от чего-то вкусного. Некоторые продукты и нутриенты влияют на ключевые биохимические процессы, поддерживая стабильность настроения не только в моменте, но и каждый день. 🐟 Омега-3 из жирной рыбы (лосось, форель, кижуч, селёдка, сардины, скумбрия) Поддерживают работу серотонина — гормона хорошего настроения и снижают воспаление. Нехватка омега-3 связана с тревожностью, сниженным настроением и даже агрессивностью. 🍫 Тёмный шоколад ( от 85% какао) Содержит флаванолы, теобромин и фенилэтиламин — вещества, которые помогают чувствовать себя бодрее и радостнее. Достаточно одного квадратика в день.😉 🥢 Ферментированные продукты (йогурт, кимчи, мисо суп, квашеная капуста) Поддерживают здоровый микробиом, а кишечник напрямую связан с эмоциональной устойчивостью через «ось кишечник–мозг». Добавь эти продукты в рацион — и твой понедельник (и не только он!) станет чуточ
Что общего у рыбы, шоколада и квашеной капусты
18 августа 202518 авг 2025
2
~1 мин