Воскресная история №33
Протеиновое все
Например, proffie, то есть протеиновый кофе. Впервые он появился еще в ковид, когда все, от нечего делать, бесконечно готовили и занимались спортом.
Потом про профе все на какое-то время забыли, а сейчас, на волне повального увлечения оземпиком, вспомнили снова. Поскольку из-за препарата люди просто физически начинают сильно меньше есть (потому, собственно, и худеют), они перестают получать достаточное количество протеинов (а помешательство на высокобелковых диетах – еще один главных нынешний пищевой тренд). Поэтому белковым делают все: пасты, мороженое, шоколадки, вафли и вот кофе. Первым делом, конечно, «протеинизируют» не сбалансированные блюда с овощами, злаками и прочим, а всякий джанк-фуд. Любая демонизация продуктов — лучше ведь съесть целую пиццу с повышенным содержанием белка, чем 1-2 кусочка обычной, ведет, конечно, не к оздоровлению, а к еще большим расстройствам пищевого поведения.
Кстати, оземпик – по крайней мере, последние пару лет, до появления новых, более дешевых аналогов – был для Дании, его родины, натуральным аналогом нефти и газа. Датская экономика росла преимущественно за счет продажи этих таблеток.
Ну вот так, если вдруг вам казалось, что мы живем не в безумном мире.
