Давненько я пива от пивоварни Митра не пил, да и не особо вниманием, ранее, пивоварню баловал - редко их продукцию в наш ЗАТО привозят.
И так бы и было дальше, но заметил, намедни, относительно свежий образец в разливайке. И даже немаленькая цена не остановила меня от покупки - прикупил и побежал домой пробовать!)
Автор канала прекрасно понимает, что алкоголь вреден для здоровья, о чём и предупреждает читателей.
Тапок пишет:
Долгие годы пивным символом Самары были напитки завода Альфреда Филипповича фон Вакано, но мы (со всем уважением) считаем, что этот город заслуживает большего. Встречайте наш новый IPA Kuibyshev на хмелях Centennial и Amarillo, который мы сварили в содружестве с любимым местом последователей волжского гедонизма — баром "Бутылист". Его космически-лёгкое тело; яркий, как блики на волнах Волги, аромат и бодрящая, как утренняя роса в Жигулёвских горах, горчинка никого не оставят равнодушными. Пара баночек этого пива станет вашим лучшим спутником в прогулке по самой длинной речной набережной в России или составят гастро-пару блюдам из местной рыбы.
Коротко о пиве:
Алкашка/плотность - 6.3%/13.8%.
IBU - 43.
Стиль - AIPA.
Объём - русская пинта 0.45 л.
Цена - 470 тугриков в разливайке "Папа Крафт". М.О. г. Краснознаменск.
Состав - вода подготовленная, солод пивоваренный ячменный, хмель гранулированный, дрожжи пивные.
Хмель - Centennial, Amarillo.
Дата розлива - 23.05.2025.
Производитель - ООО "РМБ". г. Химки. Россия. Пивоварня Mitra.
Дегустация:
Мутноватый, оранжевый цвет.
Пенка выше среднего, умеренно стойкая.
Карбо чуть выше среднего.
В аромате приятные цветочные ноты, луговые травы, нечто медовое.
Во вкусе горькие и вяжущие травы, хвойная горечь, горечь незрелых тропических фруктов.
Плотность хорошая, питкость средняя.
В послевкусии сухо, горькие травы на первом месте. По всему рту сильная горечь, на нёбе и у основания языка вязко. В горле даже некий бёрн присутствует.
Вердикт:
Ну, вкусно. Хотя и дорого. Рублей за 250 - 300 ещё бы прокатило, но не за 470.
Претензия только к цене, потому на оценку это повлияет - балл сниму.
Оценка 7.5/10.
Буду признателен за донаты.