Всем мой большой и пламенный привет♥️.
Как обещала вчера, делюсь рецептом просто обалденно вкусной рыбки, лучше, чем в ресторане
Ингредиенты я беру "на глазок".
- Стейк 3 штуки
- Шпинат - половина пачки, это где-то 35 грамм
- Черри - половина упаковки, грамм 75-100.
- Сливки - 200 грамм
- Соль по - вкусу
- Оливковое масло по желанию
Стейк обжариваем с двух сторон до золотистостой корочки, я сбрызгиваю сковороду оливковым маслом, но можно и без этого.
Выкладываем его из сковороды, а туда отправляем порезанные пополам помидоры черри и шпинат, обжариваем их минут 5-7, помешивая.
Далее выкладываем сверху стейки. и заливаем сливками. Доводим до кипения и тушим минут 10 на медленном огне, сливки должны немного загустеть.
Все, осталось только выложить рыбку в тарелку, отправить кусочек в рот и наслаждаться☺️.
Приятного аппетита 🥰.
P. .Кстати, если нет сливок, можно смешать молоко с кукурузным кразмалом, так же залить рыбку, будет не менее вкусно 😋.