60 г свежих листьев мяты (у меня лимонная и перечная)
6-7 г тримолин
1 ст.л. свежевыжатый лимонный сок
- Для приготовления мятной пасты возьмите хорошие (без повреждений) листья мяты (любой сорт) и пробейте блендером (фракция в зависимости от назначения пасты)
- Добавьте тримолин и сок, еще раз пробейте блендером
- На пищевую пленку уложите пластом мятную пасту, упакуйте и в заморозку до использования по назначению
А на фото мятный сочный нежный рулет с малиной, доступен к заказу
