Раз уж предложила слезть с сахарной иглы, то предлагаю вам рецепт овсяного печенья без сахара. Рецепт придуман мной, не судите строго - на звание кулинара даже не буду претендовать. Взбить блендером яйца и банан. Добавить муку и овсяные хлопья, перемешать. Добавить соду, сухофрукты. Все перемешать. Можно оставить на 10 мин. Смазать противень маслом. Выложить мокрой ложкой тесто. Выпекать при температуре 170-175С 15-20 мин. до появления золотистого цвета. Буду рада, если вам понравится. Подписывайтесь на каналы и группы в МАХ, Телеграм и ВКонтакте.
Раз уж предложила слезть с сахарной иглы, то предлагаю вам рецепт овсяного печенья без сахара. Рецепт придуман мной, не судите строго - на звание кулинара даже не буду претендовать.
- 2 яйца (+ я добавляю жидкий яичный белок из Вкусвилл)
- 1-1,5 банана. Если очень любите сладкое, то можно и 2
- 2 ст. л муки. Мне нравится с мукой из зелёных бананов. Можно взять муку из зелёной гречки
- ½ ч. л соды гашёной уксусом, можно взять разрыхлитель с хорошим составом
- овсяные хлопья долгой варки. Мне нравится из Вкусвилл. Другие хлопья долгой варки мне нравятся меньше. Количество хлопьев зависит от жидкой составляющей, я добавляю «на глаз»
- можно добавить нарезанные сухофрукты, орехи. В этот раз я добавила изюм. Больше всего мне нравится с курагой. Импровизируйте. Можно увеличить количество ингредиентов, чтобы получить больше печенья. Я делаю столько, чтобы меньше съесть.
Взбить блендером яйца и банан. Добавить муку и овсяные хлопья, перемешать. Добавить соду, сухофрукты. Все перемешать. Можно оставить на 10 мин. Смазать противень маслом. Выложить мокрой ложкой тесто. Выпекать при температуре 170-175С 15-20 мин. до появления золотистого цвета.
Буду рада, если вам понравится.
Подписывайтесь на каналы и группы в МАХ, Телеграм и ВКонтакте.