Потребуется. Творог - 80 г, Печенье - 60 г, Сметана - 60 г, Сахар - 2 ст. л., Ежевика - 10 г, Шоколад - 5 г, Мармелад - 50 г Как приготовить творожный десерт без выпечки и желатина. Приятного аппетита!
Потребуется.
Творог - 80 г, Печенье - 60 г, Сметана - 60 г, Сахар - 2 ст. л., Ежевика - 10 г, Шоколад - 5 г, Мармелад - 50 г
Как приготовить творожный десерт без выпечки и желатина.
- Возьмите любое печенье: песочное, слоёное, творожное. Получится интересно, если оно будет разных сортов. Творог подходит любой жирности, учтите только, что от этого изменится калорийность блюда. Выбирайте натуральный, качественный, вкусный творог, без растительных добавок.
- Смешайте творог со сметаной и сахаром, хорошо взбейте блендером. Если блендера нет, протрите творог через сито — десерт получится нежнее. Вместо сметаны можно взять йогур. Все молочные продукты старайтесь использовать самого высокого качества, особенно если десерт едят дети. Количество сахара регулируйте по своему вкусу.
- Печенье поломать на небольшие кусочки. Это легко и просто сделать скалкой, положив печенье в пакет. Размер крошки может быть любым — крупная сделает десерт хрустящим, мелкая — нежным. Печенье также можно измельчить в блендере или просто поломать руками. Выкладывать в стаканы слоями: творожный крем, раскрошенное печенье.
- Слой ягод. У меня ежевика, но вы можете взять любые ягоды по вкусу. Свежие ягоды предварительно помойте, замороженные разморозьте. Если ягоды кислые, увеличьте количество сахара. Можно использовать варенье или джем, или размять свежие ягоды с сахаром непосредственно перед приготовлением десерта.
- Затем снова слой печенья и слой крема. Количество слоёв зависит от размера стакана. У меня получилось два слоя, можно сделать три или один.
- Украсьте верх по вкусу тёртым шоколадом, ягодами, конфетами, мармеладом. Можно поставить десерт на некоторое время в холодильник, чтобы он остыл.
- Творожный десерт готов без выпечки и желатина, подавайте к столу.
Приятного аппетита!
