Коктейль Sailor Floki - экзотический вкус гуанабаны и каламанси в сочетании с умами-нотами 🔥
Пюре AGROBAR Гуанабана - 150 мл
Пюре AGROBAR Каламанси - 200 мл
Сироп AGROBAR Соленая Фисташка - 150 мл
Неви джин - 200 мл
Вермут на водорослях Комбу и Нори - 150 мл
Разведенная мисо паста (15 г пасты на 100 мл теплой воды) - 100 мл
Банановое молоко - 200 мл
Молоко 3,2% - 150 мл
Метод: прибэтч 120 мл / стир
Метод приготовления на прибэтч 1 литр:
Залить в тару банановое и пастеризованное молоко. В отдельной таре смешать все остальные ингредиенты. Залить смесь в тару с молоком и тщательно перемешать. Дать отстояться напитку 30-45 минут. После пропустить через супер бэг, отбелив от текстуры напиток.
Выход: 150 мл
Посуда: олд фешн
Гарнир: лист Шисо 1 шт
Лед: куб 1 шт
Обязательно пробуйте, сохраняйте рецепт и готовьте с AGROBAR ❤️
