Новика! Я к вам снова с гастрономическими новостями, на этот раз открытие грузинского ресторана «Машараби». Но не делайте сразу выводы о том, что там кроме хачапури и хинкали нечего есть. Обо всем расскажу и все покажу вам. Мне повезло и я живу рядом, поэтому успела в первые дни открытия попробовать весомую часть меню. «Машараби» — ресторан-путешествие по Грузии и Восточному Средиземноморью — Греции и Турции от идеолога и совладельца Ginza Project Дмитрия Сергеева. Классические ингредиенты и узнаваемые местные специалитеты. Грузия, Турция и Греция плавно сменяют и дополняют друг друга, создавая единое повествование. Так о ресторане написано на сайте, на деле всё так и есть: это шумная Грузия в очень интересном интерьере. Это огромное пространство на 400 посадочных мест, где помимо основной посадки есть сцена, детская комната и терраса. Ещё панорамные окна, стеклянная крыша, большие колонны и огромные светильники, напоминающие кавказские папахи, а также декор из зелени на пото