Закончим день рассказом о грандиозном ужине в Точка на карте. Лодейное поле.
Мы с Овцой Борисом решили попробовать Петровский сет, о котором писали ранее.
Это гастрономический экспириенс основанный на реконструкции старинных блюд, которые могли бы запросто понравиться Петру I. Готовится сет специально под вас по запросу. Стоимость даже ниже завтрака, всего 2300 руб. Очень круто!
Четыре курса блюд + напитки.
Форель в апельсинах с фенхелем и кремом из моченых яблок – нежная рыбка во вкусном соусе. Выглядит не очень, на вкус волшебно.
Блины с томленой уткой и тартаром из квашений – понравилось сочетание утки и ягодного соуса с густой сметаной.
Далее принесли комплиментарный сорбет из петрушки с лаймом, чтобы освежить рецепторы. Ням! 🤤
Жемчужная каша (она же перловка) на миндальном молоке с жареной говядиной – очень сытное блюдо, можно наесться только им)
Ну и на десерт – десерт «Лимон». Вот именно 4й курс немного разочаровал. Слишком простоват на фоне всего остального.
Ну и про напитки – анисовая водка на черной смородине зашла на «Ура!», а березовица с шишковым уваром и яблочной сытой – вообще какой-то мега волшебный напиток, теперь самый любимый у нас с Овцой Борисом.
В целом, сет нам понравился. Вкусно, сыто, пьяно и удивительно дешево.
#точкаПоле
