❗БЛИНЫ 🥞 из гречневой муки❗
Сборники с рецептами можно найти тут - https://annaplantlife.ru/
Еще больше узнать о моей жизни можно тут (телеграмм канал) - https://t.me/+Ce0h_z6bjxtlYzFi
Ингредиенты:
✔️Гречневая мука - 170 гр
✔️Крахмал кукурузный - 30 гр
✔️Миндальное молоко - 1 стакан (262 гр) - https://dzen.ru/a/Y-eezOY1UCBVlE-M
✔️Газированная вода - 2 стакана
✔️Кокосовое масло - 1 ст.ложка (6 гр)
✔️Сода - 1/4 ч.ложки
✔️Соль - по вкусу
Приготовление:
1️⃣ Смешиваем в чаше муку гречневую, крахмал и соль, всё хорошо перемешиваем.
2️⃣ Добавляем растительное молоко и сразу же венчиком размешиваем, чтобы не было комочков. Затем добавляем газированную воду и продолжаем мешать венчиком. Стараемся, чтобы комочков осталось, как можно меньше.
3️⃣ Затем добавляем соду и кокосовое масло, всё ещё раз хорошо перемешиваем. Тесту даём настояться 10-15 минут.
4️⃣ Разогреваем сковороду, я масла не добавляла. Тесто очень необычное, оно сначала пузырится (когда выкладываешь на сковороду), а потом принимает нормальный вид единого блинчика. Жарим блины с двух сторон.
💡 Такие блинчики могут рваться, так что будьте аккуратнее. И естественно, они имеют вкус гречки, так как мука у нас гречневая обыкновенная, но меня это не пугает, такие блины я ем с мёдом или вареньем.
Видео рецепт можно посмотреть тут - https://dzen.ru/video/watch/62b2a2fb0e49941961f6c624
Всем приятного аппетита!
#блины #рецептблинов #постныеблины #блиныбезглютена #блиныпостные #блинырецепт #масленница
#рецертыпп #ппрецепты #правильноепитание #рецептыскалориями #рецептыскалорийностью #рецептыскбжу #расчеткбжу #здоровыйобразжизни #зож #кбжу #здороваяеда #питаниепокалориям #калорийностьблюд #здоровоепитание #вегетарианскиерецепты #веганскиерецепты #постныерецепты
#безсахара #безглютена #безмолочки #безмяса #рецептыбезсахара #рецептыбезглютена #рецептыбезмолочки #рецептыбезмяса #питаниепригв