Всем привет! Приготовим очень вкусный компот из сливы, понравится всем без сомнения! Делать такой компот будем с мятой и лимоном.
Нам потребуется:
- сахар
-слива
-лимон
- мята
- вода.
Приготовление:
1.Берем лимон и нарезаем на кружки. Так же нам потребуются стерильные банки. Их обязательно нужно простерилизовать, крышки нужно прокипятить.
2. В стерильные банки отправляем вымытые сливы, также отправляем туда лимон, примерно один-два кружка. И добавляем пару веточек мяты и воду. Кипящей водой заливаем содержимое банок. Можно заливать не до самого верху, лишь покрыть сливы. Оставляем примерно на 15 минут, затем эту воду нам нужно будет слить. Сливаем в раковину. Эта вода нам не потребуется больше.
3. Отдельно приготовим сироп. В кастрюлю наливаем воду. Расчёт такой на литр воды - 250 г сахара.
4. После того как воду из банок мы слили, заливаем всё кипящим сиропом и закатываем крышки. Наша заготовка на зиму готова. Компот получается очень вкусным и ароматным. Обязательно попробуйте такой простой рецепт.
Желаю вам всем приятного аппетита, готовьте вкусно, готовьте с удовольствием, радуйте себя и своих близких!