Всем привет от меня, КОньячного Маньяка и наших друзей!
Продолжаю описывать и ликёры, благо покупаю их для жены в приличных количествах. Этот ликёр мне как-то давно, ещё до нашего личного знакомства, разрекламировал и посоветовал Сергей Измалков. И когда я увидел его в наших Европах, взял сразу три. Отсюда и довольно старая дата розлива, хотя у нас ещё с такой стоят... Так что же это за наш ответ Бейлизу?
Состав: сливочная основа (вода, сливки, сахар, молочный белок, эмульгатор лецитин, антиокислитель концентрат смеси токоферолов, гидроксид натрия), спирт этиловый ректификованный Люкс, вода, сахар, колер, ароматизаторы, соль, мёд липовый, настой липового цвета. Уф, замучился переписывать! Нет, это не Бейлиз... У того 3-4 ингредиента в составе, а тут мешанина египетская... Сахар 27г\см3, крепость 17%, Розлив 04.21
По цвету вопросов нет: кофе с молоком. По консистенции также. И по аромату не придерусь: спирта нет, сливки с мёдом чёткие. Хотя, кто ликёр нюхает то.
По вкусу особых вопросов нет, если ты не пробовал старый, настоящий Бейлиз с виски. Наш Царский - полный аналог нынешнего Бейлиза, со спиртом. Спирт конечно чувствуется, но ни претензий не предъявить, ни камень кинуть после его знаменитого аналога просто рука не поднимается. Сам вкус вполне приличный. Сливочность качественная, с заявленным медком и травками, всё чин-чином! Что самое важное - полная целостность напитка. Он ощущается именно весь, не разваливаясь на компоненты, не давая сомнений по сливочной основе, не смотря на её очевидную и сомнительную витиеватость по составу. Послевкусие естественное, что немаловажно, сливочно-медовое. Так что и по качеству вопросов не возникает!
Резюме. Вполне достойный отечественный сливочник! Как соло, так и с кофе. И- ДА, он прямой конкурент нынешнему Бейлиз, но учитывая цену (около 600р), Бейлиз ему совершенно не конкурент. И Ванье не конкурент. Совершенно точно можно запросто забыть про понты, и брать в магазинах наши Царские тем, кто любит сливочники и кофе с ними! Не нашёл ни одной причины не рекомендовать сии ликёры от Ладоги к покупке и потреблению! Они как минимум НЕ хуже многих зарубежных и куда более дорогих аналогов.
Надоела водка, или не хотите пить шмурдяки: ПОДПИСЫВАЙТЕСЬ НА КАНАЛ!