Если вы думаете, что вкусный завтрак требует много времени, этот рецепт докажет обратное! Сочетание картофеля, яиц, свежих овощей и расплавленного сыра — это идеальный старт дня. 💡 Совет: для более насыщенного вкуса можно добавить немного копчёной паприки или любимых специй. 📺 Смотрите пошаговое видео-рецепт здесь: 👉 https://vk.com/video-230120190_456239132
🥔 Картофельная фриттата с овощами и сыром — сытный завтрак за 15 минут
Если вы думаете, что вкусный завтрак требует много времени, этот рецепт докажет обратное! Сочетание картофеля, яиц, свежих овощей и расплавленного сыра — это идеальный старт дня.
🧾 Ингредиенты:
- Картофель — 1 шт
- Яйца — 4 шт
- Сладкий перец — по вкусу
- Петрушка — немного
- Соль — по вкусу
- Чёрный перец — по вкусу
- Растительное масло — 2 ст. л.
- Сыр — 80 г
🍳 Приготовление:
- Нарежьте картофель тонкими кружочками и выложите в сковороду.
- Обжарьте на растительном масле с одной стороны.
- Взбейте яйца, добавьте мелко нарезанный сладкий перец, петрушку, соль и чёрный перец.
- Вылейте смесь на картофель и готовьте на медленном огне 15 минут.
- Посыпьте тёртым сыром, накройте крышкой и готовьте ещё несколько минут до расплавления сыра.
💡 Совет: для более насыщенного вкуса можно добавить немного копчёной паприки или любимых специй.
📺 Смотрите пошаговое видео-рецепт здесь: 👉 https://vk.com/video-230120190_456239132