Ну как я отношусь к кальмару, многие уже знают))) Кто не знает, я его боюсь))) Вот боюсь этих двух минут готовки)) Поэтому вчера, когда делала этот салат на праздничный стол, кальмара попросила приготовить мужа. Он у меня смелый)), не боится ни кальмаров, ни прожарки Rare))) В общем, салат я делала ни одна))) Кальмаров и креветки варил муж)
Ингредиенты
- 2 кальмара
- 300 г чищенных креветок
- 100 г сыра
- 3 яйца
- домашний майонез
Кальмары режем полосками, так как у меня были маленькие креветки я их вообще не резала, а так креветки режем кусочками, яйца режем кубиками, сыр трем на мелкой терке.
Все смешиваем, чуть солим и заправляем домашним майонезом.
Получается очень вкусно! Супер белковый салат.
А еще есть версия этого салата. В салат, видимо для объема, добавляют еще полпачки снежного краба. Так что кто есть крабовые палочки, добавляйте смело!