Блюда для здоровья в Fumisawa sushi Шеф-повар Андрей Цой создал блюда, в которых японская классика встречается с современными идеями: Темаки с гребешком — про баланс текстур и вкусов Салат из шпината с соусом самбейс и трюфельным маслом — идеальное начало Анкимо — блюдо из печени морского черта для ценителей японской кухни Тартар из желтохвоста Тоёсу — акцент на уникальности блюда А на десерт — чистый вкус лета: земляничный суп из сочной ягоды с пломбиром от бренд-кондитера Анны Лисивец В Fumisawa Sushi каждый ингредиент говорит сам за себя — легко, деликатно, осознанно.
Блюда для здоровья в Fumisawa sushi
Шеф-повар Андрей Цой создал блюда, в которых японская классика встречается с современными идеями:
Темаки с гребешком — про баланс текстур и вкусов
Салат из шпината с соусом самбейс и трюфельным маслом — идеальное начало
Анкимо — блюдо из печени морского черта для ценителей японской кухни
Тартар из желтохвоста Тоёсу — акцент на уникальности блюда
А на десерт — чистый вкус лета: земляничный суп из сочной ягоды с пломбиром от бренд-кондитера Анны Лисивец
В Fumisawa Sushi каждый ингредиент говорит сам за себя — легко, деликатно, осознанно.
