Выходной — как много в этом слове! 😁 И как много хочется успеть сделать! К тому же утро сегодня солнечное и погода обещала быть тёплой, ясной и, главное, без дождя. Основное, что я запланировала на сегодня, — убрать часть своих бройлеров. Вообще-то в этом году я не планировала их выращивать, но так вышло, что часть цыплят по разным причинам не продалась. В основном это произошло из-за плохого качества яйца. Например, в одной партии из 720 яиц вывелось всего 15 цыплят. Нам прислали замену, но почти все, кто записывался на цыплят из той неудачной партии, не стали ждать и купили в другом месте. В итоге те, что вывелись позже, частично остались нереализованными. Делать нечего — пришлось растить самим. Часть забрала дочь, часть осталась мне. Сегодня убирала 10 штук. Помогал зять. Сам забой занимает немного времени, гораздо дольше потом приходится потрошить и приводить тушку в порядок. Цена на мясо домашнего бройлера сейчас варьируется от 400 до 450 рублей за кг. Многие считают, что