Найти в Дзене
Земля у дома

Ежевичная пора

Вторая половина июля и август - время массового созревания ежевики. Первые ягодки созрели ещё в начале июля, но основной урожай снимаем сейчас, в августе. На сегодняшний день у нас растёт 6 сортов ежевики бесшипой: Лох Тей, Нэтчез, Полар, Арапахо, Дарроу и Блэк Сатин. Два из них считаются прямостоячими или по-другому называются куманиками, остальные - стелющиеся или росяники. Различие куманик и росяник в том, что первые растут вертикально и имеют сравнительно короткие побеги, как у малины, а вторые отращивают очень длинные стебли, наклоняющиеся к земле. И те, и другие ведут себя подобно малине - за сезон отращивают мощные молодые, так называемые, "побеги замещения", на которых на следующий год будут ягоды, а урожай образуется на старых (прошлогодних) стеблях, которые в сезон плодоношения отращивают боковые плодоносные побеги - латералы, где собственно и висят ягоды: Отплодоносившие ветви, так же, как и у малины осенью вырезаем, а молодые побеги замещения (ПЗ) пригибаем к земле и укрыва
Оглавление

Вторая половина июля и август - время массового созревания ежевики. Первые ягодки созрели ещё в начале июля, но основной урожай снимаем сейчас, в августе.

На сегодняшний день у нас растёт 6 сортов ежевики бесшипой: Лох Тей, Нэтчез, Полар, Арапахо, Дарроу и Блэк Сатин. Два из них считаются прямостоячими или по-другому называются куманиками, остальные - стелющиеся или росяники.

Различие куманик и росяник в том, что первые растут вертикально и имеют сравнительно короткие побеги, как у малины, а вторые отращивают очень длинные стебли, наклоняющиеся к земле. И те, и другие ведут себя подобно малине - за сезон отращивают мощные молодые, так называемые, "побеги замещения", на которых на следующий год будут ягоды, а урожай образуется на старых (прошлогодних) стеблях, которые в сезон плодоношения отращивают боковые плодоносные побеги - латералы, где собственно и висят ягоды:

Латерал с ягодами. На одну из них покушается клоп, вонючка и сладкоежка!
Латерал с ягодами. На одну из них покушается клоп, вонючка и сладкоежка!

Отплодоносившие ветви, так же, как и у малины осенью вырезаем, а молодые побеги замещения (ПЗ) пригибаем к земле и укрываем на зиму. В южных регионах можно обойтись без укрытия, наверное, а в нашей неласковой зоне без этого никак! Росяники, отращивающие за сезон длинные побеги замещения (до 3-4 метров!), пригнуть несложно, они более гибкие, а вот у куманик стебли короткие и очень мощные, поэтому приходится постепенно их пригибать, как только они поднимутся сантиметров на 15, пока не одеревенели, иначе они моментально вытянутся и осенью при наклоне к земле могут сломаться. Если прозевали этот момент, можно попробовать другой способ, о котором я здесь рассказывала:

https://dzen.ru/a/ZwBIMkrHVi-eGTp4?share_to=link

А теперь о моих сортах

Самым первым был у нас посажен сорт Блэк Сатин. С него всё и началось...

Этот сорт из вида росяник, довольно поздний. Ягоды у него некрупные, но имеют какой-то особенный аромат, за что в нашей семье его все любят.

К росяникам относится и сорт Дарроу. Вообще-то этот сорт должен быть с шипами, но я приобрела саженец у продавца под названием Дарроу Бесшипый, теперь так его и называю...

Этот сорт тоже поздний. Не всегда успевает полностью созреть, частенько уходя под заморозки с недозревшими ягодами. На вкус кисловатый, но очень урожайный, ягоды крупные. С куста его не едим, но на варенье и компоты очень хорошо подходит! Цветки у него розового цвета (см. второе фото).

Ещё один сорт росяник, самый мой любимый, это Лох Тей.

Ягоды у него некрупные, примерно такие же, как у Блэк Сатина. Но он самый ранний из всех моих сортов, успевает полностью созревать в августе, до наступления заморозков. Образует очень длинные ПЗ - до четырёх метров! Ягоды сладкие. За счёт длинных побегов и большого количества латералов очень урожаен.

А теперь о куманиках. Первым начинает созревать сорт Нэтчез:

Ягоды его просто огромны! Созревает рано, практически вместе с Лох Теем. Сладкий, ягоды его можно есть прямо с куста, что мы и делаем )).

По количеству ягод не так много, потому что стебли у него относительно короткие - до 2 метров. Ещё одна его особенность - молодые ПЗ начинают отрастать довольно поздно, особенно в первые годы, когда куст был молодой, поэтому были случаи, что они не успевали вызреть до конца сезона. Сейчас, когда кусту уже более 8 лет, этот недостаток устранился.

Сегодня перебирала собранные ягоды и нашла вот такую красавицу Нэтчез:

Гулливерская ягода Нэтчеза!
Гулливерская ягода Нэтчеза!

Второй сорт наших куманик это Арапахо:

Ягоды этого сорта более крупные, чем у Лох Тей и Блэк Сатин, но мельче, чем у Нэтчеза. Хороший достойный сорт. Созревает почти полностью до заморозков. Стебли мощные, длиной до 2,5 метров. Ягоды сладкие с кислинкой. Созревание растянутое по времени.

Очень похож на него третий сорт куманик - Полар:

Ягоды у Полара крупные и очень сладкие, по форме более округлые. Стебли высотой около 2,5 метров, такие же, как у Арапахо. Очень урожайный сорт.

Было у нас ещё два сорта ежевики из вида росяник - Дойл и Эвергрин Торнлесс, но погибли по нашему недосмотру, жаль... ((

Вот, что хотела рассказать об этой замечательной культуре - ежевике!